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Martoccia Chianti DOCG 2024

Martoccia Chianti DOCG 2024

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Menge
  • Rotwein - Stillwein
  • Italien – Toskana
  • Trocken
  • Kräuter, Rote Beeren und Sauerkirsche
  • Gewürze, Fruchtig und Frisch
  • Sangiovese

Der Chianti DOCG 2022 von Martoccia di Brunelli verkörpert den klassischen Stil der Toskana in einer klaren, zugänglichen Ausprägung. Auf Basis der Rebsorte Sangiovese entsteht ein trockener Rotwein mit ausgewogener Struktur, lebendiger Frische und traditionellem Charakter. So zeigt sich ein authentischer Chianti mit regionaler Handschrift und vielseitiger Einsetzbarkeit.

Herstellung & Stil

  • Rebsorten: Sangiovese
  • Region: Chianti DOCG, Toskana, Italien
  • Ausbau: Traditionelle Maischegärung, überwiegender Ausbau im Edelstahltank zur Betonung von Frucht und Frische
  • Besonderheiten: Klassischer Chianti-Stil mit Fokus auf Trinkfluss, Sortentypizität und Herkunft

Herkunft & Philosophie

Das Weingut Martoccia di Brunelli ist ein familiengeführter Betrieb in der Toskana, der sich der Erzeugung traditioneller Weine verschrieben hat. Die Weinberge werden mit Respekt vor Natur und Terroir bewirtschaftet, um Weine mit klarer regionaler Identität zu erzeugen.

Sensorisches Profil

  • Farbe: Klares Rubinrot
  • Nase: Sauerkirsche, rote Beeren, feine Kräuter und dezente florale Anklänge
  • Gaumen: Trocken, frisch und ausgewogen mit lebendiger Säure und sanften Tanninen
  • Stil & Eindruck: Klassisch, geradlinig und harmonisch mit typisch toskanischem Charakter

Fazit

Der Chianti DOCG von Martoccia di Brunelli ist ein traditioneller, ehrlicher Vertreter seiner Herkunft. Er verbindet Frucht, Frische und Struktur in ausgewogener Form. Ein vielseitiger Rotwein für den Alltag und die mediterrane Küche.

Vollständige Details anzeigen

Charakter der Rebsorte Sangiovese

Sangiovese ist die wichtigste rote Rebsorte Mittelitaliens und Grundlage berühmter Weine wie Chianti, Brunello und Vino Nobile.
Aromatisch zeigt Sangiovese rote Kirschen, Veilchen, Pflaumen, Kräuter und feine Gewürznoten. Am Gaumen wirkt er frisch, mit lebendiger Säure, harmonischen Tanninen und eleganter Struktur. Hochwertige Varianten besitzen beeindruckende Tiefe und Reifepotenzial.
Der Stil ist elegant, fruchtbetont und typisch toskanisch.
Empfehlung zur Speisenbegleitung: Besonders geeignet zu Pasta, gegrilltem Fleisch, Wildgeflügel und Pecorino.

Besonderheiten der Weinregion Toskana

Sangiovese und Supertuscans stehen im Zentrum der toskanischen Weinwelt
Die Toskana blickt auf eine jahrtausendealte Weintradition zurück, die mit der Kultrebsorte Sangiovese eng verbunden ist. Daraus entstehen berühmte Weine wie Chianti Classico, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano, die durch Eleganz, Frische und ein feinwürziges Aromenspiel überzeugen. Seit den 1970er-Jahren sorgen zudem die sogenannten Supertuscans aus internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot für weltweite Aufmerksamkeit. Weißweine wie Vernaccia di San Gimignano ergänzen das vielfältige Angebot. Zu den renommiertesten Weingütern zählen Antinori, Frescobaldi und Tenuta San Guido. Die toskanischen Weine harmonieren hervorragend mit Pasta, geschmortem Fleisch und reifem Pecorino.

Der Winzer Martoccia di Brunelli

Martoccia di Brunelli Luca ist ein kleines, familiengeführtes Weingut aus der Toskana, genauer aus der renommierten Region Montalcino. Der Fokus liegt auf der traditionellen Herstellung von Brunello di Montalcino aus der Rebsorte Sangiovese. Die Weine zeichnen sich durch Tiefe, Eleganz und eine klare regionale Handschrift aus. Martoccia di Brunelli Luca steht für handwerkliche Qualität, Terroir-Treue und authentischen toskanischen Weingenuss.

  • Speiseempfehlungen

    Passt hervorragend zu Pasta mit Tomaten- oder Fleischsaucen.
    Harmoniert mit Pizza und klassischen italienischen Ofengerichten.
    Ideal zu gegrilltem Fleisch oder Braten.
    Begleitet mittelgereiften Hartkäse sehr ausgewogen.

  • Serviertemperatur und Lagerung

    Serviertemperatur: 16–18 °C
    Lagerfähigkeit: bis ca. 5 Jahre nach dem Jahrgang
    Lagerung: Kühl, dunkel und liegend bei konstanter Temperatur lagern.

  • Nährwerte

    • Brennwert:
    • Fett:
    • Kohlenhydrate:
    • Eiweiß:

    Zutaten

  • Technische Daten

    • Säuregehalt:
    • Restzucker:
    • Alkoholgehalt: 13%

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