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Merlot IGT Terre Siciliane 5 Liter Bag in Box – Viticoltori della Ninfa

Merlot IGT Terre Siciliane 5 Liter Bag in Box – Viticoltori della Ninfa

19,90 €
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    Varianten
    • Rotwein - Stillwein
    • Italien – Sizilien
    • Trocken
    • rote Früchte, Kirsche, Pflaume, Kräuter
    • fruchtig, weich, harmonisch
    • Merlot

     

    🍷 Merlot IGT Terre Siciliane  5 Liter Bag in Box – Viticoltori della Ninfa
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    Der Merlot IGT Terre Siciliane von Viticoltori della Ninfa präsentiert die warme, mediterrane Stilistik Siziliens in einem weichen, fruchtbetonten Rotwein. Er zeigt reife Aromen, sanfte Tannine und eine harmonische Struktur – ein zugänglicher, angenehm runder Merlot mit süditalienischem Charakter.
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    🥂 Herstellung & Stil
    Rebsorten: Merlot
    Region / Appellation: Terre Siciliane IGT, Sizilien
    Ausbau / Herstellungsweise: Klassische Rotweinbereitung mit temperaturkontrollierter Gärung; kurze Reife zur Abrundung der Tannine
    Besonderheiten: Weicher, mediterraner Stil mit betonter Frucht und milder Struktur
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    👃 Sensorisches Profil
    Farbe: Rubinrot mit violetten Reflexen
    Nase: Rote Früchte, Kirsche, Pflaume, leichte Kräuterwürze
    Gaumen: Trocken, weich und rund mit reifer Frucht, sanfter Würze und mildem Tannin
    Stil & Eindruck: Fruchtig, weich, harmonisch – warm und zugänglich
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    ✨ Fazit
    Ein angenehm weicher Merlot mit reifer Frucht und geschmeidiger Struktur, typisch für das mediterrane Klima Siziliens. Der Viticoltori della Ninfa Merlot eignet sich hervorragend für unkomplizierte Genussmomente und vielseitige Kombinationen in der Alltagsküche.

    Vollständige Details anzeigen

    Steckbrief

    • Speiseempfehlungen

      Ideal zu Pasta mit Tomaten- oder Kräutersaucen.
      Perfekt zu Pizza und mediterranen Gemüsegerichten.
      Sehr gut zu hellem Fleisch wie Hähnchen oder Pute.
      Passt zu mittelkräftigem Käse und Antipasti.
      Auch solo angenehm weich und zugänglich.

    • Serviertemperatur und Lagerung

      Serviertemperatur: 16–18 °C
      Lagerfähigkeit: 2–4 Jahre
      Lagerhinweise: Kühl, dunkel und liegend lagern.

    • Nährwerte

      • Brennwert:
      • Fett:
      • Kohlenhydrate:
      • Eiweiß:

      Zutaten

    • Technische Daten

      • Säuregehalt:
      • Restzucker:
      • Alkoholgehalt:

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    Sizilien

    Nero d'Avola und Grillo prägen die sizilianischen Weine
    Mit 165.000 ha Rebfläche ist die Mittelmeer-Insel die größte Weinbau-Region Italiens und würde auch in einer Länderreihung weltweit im Spitzenfeld liegen. Die Griechen gründeten ab dem 8. Jahrhundert vor Christi einige Kolonien und gaben ihr zuerst nach der dreieckigen Form den Namen Trinacri und dann nach dem Siculi-Bergvolk den endgültigen Namen. Heute werden in diesem Teil Südeuropas bemerkenswerter mehr Weißweine als Rotweine angebaut, Sizilien ist einfach sehr facettenreich! Auf der Insel sind Spitze-Weingüter wie Donnafugata, Planeta und Tasca d'Almerita beheimatet. Besonders die Weine der Region Etna DOC sorgen in jüngster Zeit immer wieder für Aufsehen.