San Marzano Naca Primitivo Puglia IGP Bio 2024

San Marzano Naca Primitivo Puglia 2024 – Ein Bio-Primitivo aus Apulien

Herkunft und Weinregion: Der Naca Primitivo Puglia 2024 stammt aus der renommierten Weinregion Apulien im Süden Italiens. Das Weingut Cantine San Marzano, gegründet 1962, hat sich einen exzellenten Ruf für hochwertige Weine erarbeitet. Mit rund 1.200 Mitgliedern, die etwa 1.500 Hektar Weinberge bewirtschaften, verbindet die Genossenschaft Tradition mit modernem Weinbau. ​

Weinbeschreibung: Dieser reinsortige Primitivo präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot mit purpurroten Reflexen. Das Bouquet ist reich an Aromen von reifen Kirschen und Pflaumen, untermalt von Nuancen von Kaffee und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich körperreich, weich und harmonisch, mit einem angenehm anhaltenden Abgang. ​

Weinherstellung: Die Trauben für diesen Wein stammen aus biologischem Anbau. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, um die Frische und Fruchtigkeit des Primitivo zu bewahren. ​

Technische Details:

• Rebsorte: Primitivo​
• Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.​
• Geschmacksrichtung: Trocken​
• Serviertemperatur: 16–18 °C​
• Allergene: Enthält Sulfite​

Speisenempfehlungen: Der Naca Primitivo Puglia 2024 harmoniert hervorragend mit kräftigen Pastagerichten, rotem Fleisch und Hartkäse. ​

Fazit: Der Naca Primitivo Puglia 2024 überzeugt als hochwertiger Bio-Wein mit intensiven Fruchtaromen und harmonischem Geschmack. Ein Muss für Liebhaber italienischer Rotweine, die Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität legen.