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Delibori Pinot Grigio Delle Venezie

Delibori Pinot Grigio Delle Venezie

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    • Weißwein - Stillwein
    • Italien – Venetien
    • Trocken
    • Birne, grüner Apfel, Zitrus, frische Früchte
    • fruchtig / frisch / floral
    • Pinot Grigio

    Der Delibori Pinot Grigio delle Venezie DOC bringt den typischen Charakter eines italienischen Weißweins aus Venetien ins Glas. Klare Frucht, frische Säure und ein leichter Körper verbinden sich zu einem unkomplizierten, angenehm zugänglichen Gesamtbild. So wirkt dieser Pinot Grigio frisch, harmonisch und lebendig.

    Herstellung & Stil

    • Rebsorte: Pinot Grigio
    • Region: Venetien, delle Venezie DOC
    • Stil: Trocken, leicht und fruchtbetont
    • Besonderheiten: Sanfte Pressung und temperaturgesteuerte Gärung; Vergehrung und Reifung im Edelstahltank, um Frische und Frucht zu bewahren – ohne Holzausbau

    Sensorisches Profil

    • Farbe: Helles Strohgelb
    • Nase: Aromen von Birne, grünem Apfel, leichten Zitrusnoten und frischen Früchten
    • Gaumen: Sanft, frisch und ausgewogen mit moderater, harmonischer Säure und einem fruchtig-frischen Abgang
    • Stil & Eindruck: Frisch, unkompliziert und lebendig – ein Weißwein für Alltag und gemütliche Anlässe

    Fazit

    Der Delibori Pinot Grigio delle Venezie DOC eignet sich perfekt als unkomplizierter, erfrischender Weißwein für Alltag und Gesellschaft. Seine fruchtige Leichtigkeit macht ihn vielseitig und angenehm – ideal als Aperitif, zu Antipasti, Fischgerichten und leichter mediterraner Küche.

    Vollständige Details anzeigen

    Charakter der Rebsorte Pinot Grigio

    Pinot Grigio ist einer der bekanntesten Weißweine Italiens und wird besonders im Veneto, Friaul und in Trentino angebaut.
    Aromatisch dominieren Apfel, Birne, Zitrusfrüchte und leichte Kräuter. Am Gaumen ist Pinot Grigio frisch, klar strukturiert und angenehm trocken, oft mit feiner Mineralität. Die Weine sind leicht, zugänglich und vielseitig.
    Der Stil ist frisch, sauber und sehr trinkfreudig.
    Empfehlung zur Speisenbegleitung: Ideal zu Fisch, Salaten, Vorspeisen und hellen Pastagerichten.

    Besonderheiten der Weinregion Venetien

    Amarone, Valpolicella und Prosecco formen das vielfältige Veneto
    Venetien ist eine der dynamischsten Weinregionen Italiens und verbindet traditionelle Herstellungsweisen mit moderner Weininterpretation. Besonders bekannt sind die Valpolicella-Weine, allen voran der kraftvolle Amarone della Valpolicella, der durch das Antrocknen der Trauben ein intensives Aroma nach dunklen Früchten, Schokolade und Gewürzen erhält. Ebenso prägend sind die eleganten Soave-Weißweine aus der Garganega-Traube sowie der international beliebte Prosecco aus der Glera-Rebe. Das Veneto bietet damit sowohl frische, spritzige Schaumweine als auch langlebige Rotweine. Bedeutende Produzenten sind Allegrini, Masi und Dal Forno Romano. Venetische Weine passen ideal zu Risotto, herzhaften Fleischgerichten und mediterranen Fischspezialitäten.

    Der Winzer Cantine Delibori

    Cantine Delibori zählt zu den bedeutenden Produzenten am Gardasee und steht für hochwertige Weiß- und Rotweine mit klarer regionaler Typizität. Das Weingut verbindet traditionelle Weinbereitung mit moderner Kellertechnik und erzeugt Weine, die für ihre Frische, ausgewogene Struktur und authentische Herkunft geschätzt werden. Besonders die Weißweine aus dem Veneto sowie regionale Klassiker erfreuen sich großer Beliebtheit bei Weinliebhabern, die italienische Weine online kaufen möchten. Cantine Delibori repräsentiert die stilistische Vielfalt Norditaliens und bietet verlässliche Qualität aus einer der bekanntesten Weinlandschaften Italiens.

    Steckbrief

    • Speiseempfehlungen

      Sehr gut zu gegrilltem oder gebratenem Fisch und Meeresfrüchten.
      Passt zu leichten Pastagerichten mit Gemüse oder hellen Saucen.
      Ideal zu Antipasti, Salaten oder leichten Vorspeisen.
      Auch zu hellem Geflügel oder vegetarischen Gerichten eine passende Begleitung.
      Leichte Käsesorten und mediterrane Speisen harmonieren ebenso gut.

    • Serviertemperatur und Lagerung

      Serviertemperatur: 8–10 °C
      Lagerfähigkeit: innerhalb der ersten 1–2 Jahre genießen
      Hinweise zur Aufbewahrung: kühl, dunkel und stehend lagern; vor dem Servieren gut kühlen.

    • Nährwerte

      • Brennwert:
      • Fett:
      • Kohlenhydrate:
      • Eiweiß:

      Zutaten

      Weintrauben, Sulfite

    • Technische Daten

      • Säuregehalt:
      • Restzucker:
      • Alkoholgehalt:

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