Premium Lugana Bulgarini 010 DOC 2025
Premium Lugana Bulgarini 010 DOC 2025
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Der Bulgarini Premium Lugana 010 DOC ist ein eleganter, mineralischer Weißwein vom südlichen Gardasee. Aus reinsortiger Trebbiano di Lugana vinifiziert, zeigt er die typische Tiefe und feine Aromatik der besten Lugana-Lagen. So wirkt dieser Premium-Lugana klar, strukturiert und elegant zugleich.
Herstellung & Stil
- Rebsorte: 100 % Trebbiano di Lugana (Turbiana)
- Region: Lombardei, Lugana DOC
- Stil: Trocken, mineralisch und elegant
- Besonderheiten: Selektion aus besten Lagen am südlichen Gardasee; schonende Pressung, temperaturkontrollierte Gärung und längere Reifung auf der Feinhefe für Struktur, Cremigkeit und Tiefe; Premium-Stilistik mit Fokus auf Mineralität und Aromatik
Sensorisches Profil
- Farbe: Strohgelb mit goldenen Reflexen
- Nase: Pfirsich, Aprikose, reife Birne und feine Mandelnoten
- Gaumen: Frisch, strukturiert und elegant mit lebendiger Säure, mineralischer Tiefe und langer Aromatik
- Stil & Eindruck: Mineralisch, elegant und ausdrucksstark – ein Premium-Lugana mit Tiefe
Fazit
Der Bulgarini Premium Lugana 010 DOC ist ein eleganter, mineralischer Premium-Weißwein vom Gardasee. Er passt hervorragend zu feinem Fisch und Meeresfrüchten, Risotto alla Milanese, leichten Pastagerichten mit Kräutern, Antipasti sowie zu mildem Käse – ein eleganter Begleiter für besondere Genussmomente.

AI
Charakter der Rebsorte Trebbiano di Lugana (Turbiana)
Turbiana, auch Trebbiano di Lugana genannt, ist die charakteristische weiße Rebsorte der Herkunft Lugana DOC am Südufer des Gardasees.
Aromatisch zeigt Turbiana Zitrusfrüchte, Limette, grünen Apfel, weiße Blüten sowie feine mandelartige Nuancen. Am Gaumen wirkt der Wein frisch und elegant. Reifere Varianten zeigen zusätzliche Tiefe, Kräutertöne und subtile Honignoten.
Der Stil ist präzise, mineralisch und harmonisch.
Empfehlung zur Speisenbegleitung: Fisch, Meeresfrüchte, Risotto, helles Fleisch und mediterrane Vorspeisen.
AI
Der Winzer Bulgarini – Fausto Bulgarini
Steckbrief
Speiseempfehlung
- Meeresfrüchte oder gebratener Fisch passen hervorragend zu diesem Wein.
- Leichte Pasta mit Gemüse oder Zitronen-Sauce harmoniert schön mit seiner Frische.
- Sommerliche Salate oder Gemüse-Antipasti ergänzen seine lebendige Säure.
- Auch zu mildem Käse oder Ziegenkäse ist er ein idealer Begleiter.
Serviertemperatur und Lagerung
- Serviertemperatur: 8–10 °C
- Lagerfähigkeit: 2–4 Jahre bei guter Lagerung
- Lagerung: kühl, dunkel und waagerecht bewahren
Nährwerte und Zutaten
- Brennwert
- 81kcal / 338 kJ je 100ml
- Fett
- 0 g / 100ml
- Kohlenhydrate
- 1,1 g / 100ml
- Eiweiß
- 0 g / 100ml
- Zutaten
- Trauben, Sulfite