Premium Lugana Bulgarini 010 DOC 2025

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WeißweinStillwein

ItalienLombardei

Trocken

Apfel, Birne, Mandelig

Frisch, Mineralisch, Elegant

Trebbiano di Lugana

Der Bulgarini Premium Lugana 010 DOC ist ein eleganter, mineralischer Weißwein vom südlichen Gardasee. Aus reinsortiger Trebbiano di Lugana vinifiziert, zeigt er die typische Tiefe und feine Aromatik der besten Lugana-Lagen. So wirkt dieser Premium-Lugana klar, strukturiert und elegant zugleich.

Herstellung & Stil

Rebsorte: 100 % Trebbiano di Lugana (Turbiana)
Region: Lombardei, Lugana DOC
Stil: Trocken, mineralisch und elegant
Besonderheiten: Selektion aus besten Lagen am südlichen Gardasee; schonende Pressung, temperaturkontrollierte Gärung und längere Reifung auf der Feinhefe für Struktur, Cremigkeit und Tiefe; Premium-Stilistik mit Fokus auf Mineralität und Aromatik

Sensorisches Profil

Farbe: Strohgelb mit goldenen Reflexen
Nase: Pfirsich, Aprikose, reife Birne und feine Mandelnoten
Gaumen: Frisch, strukturiert und elegant mit lebendiger Säure, mineralischer Tiefe und langer Aromatik
Stil & Eindruck: Mineralisch, elegant und ausdrucksstark – ein Premium-Lugana mit Tiefe

Fazit

Der Bulgarini Premium Lugana 010 DOC ist ein eleganter, mineralischer Premium-Weißwein vom Gardasee. Er passt hervorragend zu feinem Fisch und Meeresfrüchten, Risotto alla Milanese, leichten Pastagerichten mit Kräutern, Antipasti sowie zu mildem Käse – ein eleganter Begleiter für besondere Genussmomente.

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Charakter der Rebsorte Lugana

Lugana, auch bekannt als Turbiana oder Trebbiano di Lugana, ist die charakteristische weiße Rebsorte des Lugana und bildet die Grundlage für alle Weine dieser renommierten DOC am Südufer des Gardasees.
Aromatisch zeigt Turbiana Zitrusfrüchte, Limette, grünen Apfel, weiße Blüten sowie feine mandelartige Nuancen. Am Gaumen wirkt der Wein frisch, elegant und mit einer klaren, leicht salzigen Mineralität, die vom kalkreichen Moränenboden der Region stammt. Reifere Varianten zeigen zusätzliche Tiefe, Kräutertöne und subtile Honignoten.
Der Stil ist präzise, mineralisch und äußerst harmonisch.
Empfehlung zur Speisenbegleitung: Besonders geeignet zu Fisch aus dem Gardasee, Meeresfrüchten, Risotto, hellem Fleisch und mediterranen Vorspeisen.

Besonderheiten der Weinregion Venetien

Amarone, Valpolicella und Prosecco formen das vielfältige Veneto
Venetien ist eine der dynamischsten Weinregionen Italiens und verbindet traditionelle Herstellungsweisen mit moderner Weininterpretation. Besonders bekannt sind die Valpolicella-Weine, allen voran der kraftvolle Amarone della Valpolicella, der durch das Antrocknen der Trauben ein intensives Aroma nach dunklen Früchten, Schokolade und Gewürzen erhält. Ebenso prägend sind die eleganten Soave-Weißweine aus der Garganega-Traube sowie der international beliebte Prosecco aus der Glera-Rebe. Das Veneto bietet damit sowohl frische, spritzige Schaumweine als auch langlebige Rotweine. Bedeutende Produzenten sind Allegrini, Masi und Dal Forno Romano. Venetische Weine passen ideal zu Risotto, herzhaften Fleischgerichten und mediterranen Fischspezialitäten.

Der Winzer Bulgarini – Fausto Bulgarini

Bulgarini ist ein traditionsreiches, familiengeführtes Weingut im Lugana-Gebiet südlich des Gardasees, das seit 1930 für charaktervolle Weißweine mit klarer Herkunft steht. Heute führt Fausto Bulgarini das Haus mit dem Anspruch, die Besonderheiten der Region in modernen, präzise vinifizierten Weinen sichtbar zu machen. Im Mittelpunkt stehen die kalk- und moränengeprägten Böden rund um den Gardasee sowie die Rebsorte Turbiana, aus der elegante Lugana-Weine mit feiner Mineralität, heller Frucht und mediterraner Frische entstehen. Bulgarini verbindet regionale Identität mit zeitgemäßem Ausbau und zählt damit zu den profilierten Erzeugern der Appellation Lugana DOC – ideal für Genießer, die stilvolle, authentische Weißweine vom Gardasee entdecken möchten.

Steckbrief

Speiseempfehlung

Meeresfrüchte oder gebratener Fisch passen hervorragend zu diesem Wein.
Leichte Pasta mit Gemüse oder Zitronen-Sauce harmoniert schön mit seiner Frische.
Sommerliche Salate oder Gemüse-Antipasti ergänzen seine lebendige Säure.
Auch zu mildem Käse oder Ziegenkäse ist er ein idealer Begleiter.

Serviertemperatur und Lagerung

Serviertemperatur: 8–10 °C
Lagerfähigkeit: 2–4 Jahre bei guter Lagerung
Lagerung: kühl, dunkel und waagerecht bewahren

Nährwerte und Zutaten

Brennwert: 81kcal / 338 kJ je 100ml
Fett: 0 g / 100ml
Kohlenhydrate: 1,1 g / 100ml
Eiweiß: 0 g / 100ml
Zutaten: Trauben, Sulfite

Premium Lugana Bulgarini 010 DOC 2025