Florelli Grissini artigianali mit Rosmarin 300 g

Die Florelli Grissini artigianali mit Rosmarin sind handwerkliche Knabberstangen mit einem Prozent frischem Rosmarin im Teig. Das Kraut gibt ihnen eine harzig-würzige Note, die an ligurische Focaccia erinnert.

Produkt & Herstellung

• Art: Gebackene Grissini mit Rosmarin
• Zusammensetzung: Weichweizenmehl, Sonnenblumenöl 10 %, Rosmarin 1 %
• Füllmenge: 300 g
• Besonderheiten: ohne Palmöl, handwerkliche Fertigung

Geschmack & Verwendung

• Konsistenz: Dünn, knusprig, mit sichtbaren Kräuterstückchen
• Geschmack: Herzhaft mit harzig-würziger Rosmarinnote
• Verwendung: Zum Aperitivo, zu Käse, Salumi oder als Brotersatz
• Tipp: Passen besonders gut zu Ziegenkäse und gereiftem Pecorino

Fazit

Rosmarin ist das Kraut der italienischen Küche schlechthin. In den Grissini bringt es genug Aroma mit, um sie zum eigenständigen Snack zu machen.