Pasta Natura Maccheroni Mais & Reis glutenfrei 400 g

Die Pasta Natura Maccheroni aus Mais und Reis sind eine glutenfreie Pasta, die eigens für Zöliakie-Betroffene formuliert wurde. Die kurzen, geraden Röhren sind die klassische Form für herzhafte Saucen. So wirkt diese Pasta bissfest, neutral im Eigengeschmack und angenehm unkompliziert in der Zubereitung.

Produkt & Herstellung

• Art: Maccheroni aus Mais- und Reismehl
• Zusammensetzung: 70 % Maismehl, 30 % Reismehl
• Herkunft: Busca, Piemont, Italien
• Füllmenge: 400 g
• Besonderheiten: glutenfrei, im italienischen Gesundheitsministerium für Zöliakie registriert

Zubereitung & Verwendung

• Kochzeit: 9–11 Minuten in reichlich Salzwasser
• Textur: Bleibt bissfest, zerfällt bei korrekter Kochzeit nicht
• Verwendung: Zu Fleischragù, Gemüsesaucen oder als Auflauf
• Ergiebigkeit: Reicht für etwa vier Portionen

Fazit

Die Pasta Natura Maccheroni sind eine bodenständige glutenfreie Pastaform für herzhafte Gerichte. Sie nehmen dickflüssige Saucen gut auf und eignen sich auch für Aufläufe.