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Tenuta Sant Antonio Télos Il Bianco Chardonnay Garganega Veneto IGT 2022

Tenuta Sant Antonio Télos Il Bianco Chardonnay Garganega Veneto IGT 2022

15,99 €
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    Menge
    • Weißwein - Stillwein
    • Italien – Venetien
    • Trocken
    • Grüner Apfel, Birne, Zitrus, florale Noten
    • Fruchtig / Frisch
    • Chardonnay und GarganegaChardonnay, Garganega

    Der Tenuta Sant'Antonio Télos Il Bianco vereint zwei klassische Rebsorten der Region – Chardonnay und Garganega – und präsentiert sich als frischer, eleganter Weißwein aus Venetien. Er überzeugt durch einen klaren, lebendigen Stil mit mediterraner Leichtigkeit und harmonischer Ausgewogenheit.

    Herstellung & Stil

    • Rebsorten: Chardonnay, Garganega
    • Region: Venetien, Veneto IGT
    • Stil: Trocken, leicht und frisch
    • Besonderheiten: Temperaturkontrollierte Vergärung und Ausbau im Edelstahltank, um Frische und sortentypische Aromen zu erhalten; Kombination aus Chardonnay und Garganega sorgt für fruchtige Finesse und harmonische Säure

    Sensorisches Profil

    • Farbe: Helles Strohgelb mit leichter Transparenz
    • Nase: Feine Fruchtaromen wie grüner Apfel, Birne und Zitrus, dazu florale Nuancen und eine dezente Frische
    • Gaumen: Leicht bis mittelkräftig, frisch und lebendig mit fruchtiger Säure, angenehmer Mineralik und sauberem, knackigem Finish
    • Stil & Eindruck: Elegant, frisch und unkompliziert – ein klarer, zugänglicher Weißwein mit mediterraner Frische

    Fazit

    Der Tenuta Sant'Antonio Télos Il Bianco ist ein feiner, vielseitiger Weißwein mit klarer Frucht und angenehmer Balance. Durch seine Frische und Leichtigkeit eignet er sich hervorragend als Aperitif, zu leichten Speisen oder für sommerliche Genießer.

    Vollständige Details anzeigen

    Charakter der Rebsorte

    Besonderheiten der Weinregion Venetien

    Amarone, Valpolicella und Prosecco formen das vielfältige Veneto
    Venetien ist eine der dynamischsten Weinregionen Italiens und verbindet traditionelle Herstellungsweisen mit moderner Weininterpretation. Besonders bekannt sind die Valpolicella-Weine, allen voran der kraftvolle Amarone della Valpolicella, der durch das Antrocknen der Trauben ein intensives Aroma nach dunklen Früchten, Schokolade und Gewürzen erhält. Ebenso prägend sind die eleganten Soave-Weißweine aus der Garganega-Traube sowie der international beliebte Prosecco aus der Glera-Rebe. Das Veneto bietet damit sowohl frische, spritzige Schaumweine als auch langlebige Rotweine. Bedeutende Produzenten sind Allegrini, Masi und Dal Forno Romano. Venetische Weine passen ideal zu Risotto, herzhaften Fleischgerichten und mediterranen Fischspezialitäten.

    Der Winzer

    Steckbrief

    • Speiseempfehlungen

      Passt sehr gut zu leichten Fischgerichten oder Meeresfrüchten.
      Frische Salate mit Zitrus- oder Kräuterdressing harmonieren schön mit dem Wein.
      Auch helle Pasta, beispielsweise mit Olivenöl und Gemüse, ergänzt seine Frische.
      Geflügelgerichte oder vegetarische Speisen mit mediterranen Kräutern sind eine gute Kombination.
      Perfekt als Aperitif oder Begleitung zu leichten Snacks und Antipasti.

    • Serviertemperatur und Lagerung

      Serviertemperatur: 8–10 °C
      Lagerfähigkeit: 1–2 Jahre — am besten jung genießen
      Aufbewahrung: Kühl, dunkel und stehend lagern; nach dem Öffnen gut verschließen und bald trinken.

    • Nährwerte

      • Brennwert:
      • Fett:
      • Kohlenhydrate:
      • Eiweiß:

      Zutaten

      Wein, Schwefeldioxid (Sulfite)

    • Technische Daten

      • Säuregehalt:
      • Restzucker:
      • Alkoholgehalt:

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