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Terre di Mario Rosso Sangiovese Cuvée

Terre di Mario Rosso Sangiovese Cuvée

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  • Rotwein - Stillwein
  • Italien – Abruzzen
  • Halbtrocken
  • Brombeere, Kirsche und Pflaume
  • Dunkle Früchte, Balsamisch und Beerig
  • Sangiovese, Primitivo und Montepulciano

Der Progetti Agricoli Terre di Mario Rosso ist eine harmonische Cuvée aus Sangiovese, Primitivo und Montepulciano, geboren aus drei klassischen Rebsorten Mittel- und Süditaliens. Reife Frucht, mediterrane Würze und weiche Tannine prägen seinen Stil. So wirkt dieser Rotwein vollmundig, fruchtbetont und unkompliziert zugleich.

Herstellung & Stil

  • Rebsorten: Sangiovese, Primitivo, Montepulciano
  • Region: Mittel-/Süditalien
  • Stil: Halbtrocken, vollmundig und fruchtbetont
  • Besonderheiten: Cuvée dreier ikonischer italienischer Rebsorten für maximale Aromenvielfalt; klassische Vinifikation mit kontrollierter Gärung; zugänglicher, fruchtbetonter Stil für unkomplizierten Genuss

Sensorisches Profil

  • Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen
  • Nase: Brombeere, Kirsche, Pflaume und balsamische Anklänge
  • Gaumen: Vollmundig und weich mit reifer Frucht, harmonischer Säure und sanften Tanninen
  • Stil & Eindruck: Fruchtbetont, rund und ausgewogen – ein vielseitiger Italiener mit hohem Trinkfluss

Fazit

Der Progetti Agricoli Terre di Mario Rosso ist ein fruchtbetonter, vielseitiger Rotwein für viele Anlässe. Er passt hervorragend zu Pizza und Pasta, gegrilltem Geflügel und Schweinefleisch, mediterranen Antipasti und mildem Käse – ein unkomplizierter Begleiter für entspannte Genussmomente.

Vollständige Details anzeigen

Charakter der Rebsorte Sangiovese

Sangiovese ist die wichtigste rote Rebsorte Mittelitaliens und Grundlage berühmter Weine wie Chianti, Brunello und Vino Nobile.
Aromatisch zeigt Sangiovese rote Kirschen, Veilchen, Pflaumen, Kräuter und feine Gewürznoten. Am Gaumen wirkt er frisch, mit lebendiger Säure, harmonischen Tanninen und eleganter Struktur. Hochwertige Varianten besitzen beeindruckende Tiefe und Reifepotenzial.
Der Stil ist elegant, fruchtbetont und typisch toskanisch.
Empfehlung zur Speisenbegleitung: Besonders geeignet zu Pasta, gegrilltem Fleisch, Wildgeflügel und Pecorino.

Besonderheiten der Weinregion Abruzzen

Montepulciano d’Abruzzo und Trebbiano bestimmen die Weinidentität der Abruzzen
Die Abruzzen liegen zwischen Adria und Apennin und bieten ideale Bedingungen für kraftvolle, fruchtbetonte Rotweine aus der Montepulciano-Traube. Diese Weine überzeugen durch intensive Aromen dunkler Früchte und feine Würze. Auch der Trebbiano d’Abruzzo zählt zu den wichtigsten Weißweinen der Region. Schon seit der Römerzeit ist der Weinbau hier ein bedeutender Wirtschaftsfaktor. Wichtige Erzeuger sind Masciarelli, Valentini und Zaccagnini. Abruzzeser Weine harmonieren besonders gut mit Fleischgerichten, Pasta und reifem Käse.

Der Winzer Terre di Mario

Die Weinlinie Terre di Mario von dem Weingut Progetti Agricoli steht für ausdrucksstarke Weine aus besten Lagen mit klarem Fokus auf Herkunft und Terroir. Die Weinberge werden nachhaltig bewirtschaftet, um die natürliche Qualität der Trauben zu bewahren. So entstehen Weine mit klarer Frucht, feiner Würze und eleganter Struktur. Die Handschrift des Weinguts zeigt sich in ausgewogenen, harmonischen Weinen mit authentischem regionalem Charakter. Ideal für Genießer, die italienische Weine mit Herkunft schätzen.

Steckbrief

  • Speiseempfehlungen

    Passt hervorragend zu Pasta mit Tomatensaucen.
    Ideal zu Pizza mit klassischen Belägen.
    Begleitet gegrilltes Fleisch und Gemüse harmonisch.
    Gut kombinierbar mit mildem bis mittelkräftigem Käse.

  • Serviertemperatur und Lagerung

    Serviertemperatur: 16–18 °C
    Lagerfähigkeit: 1–3 Jahre
    Aufbewahrung: Kühl, dunkel und liegend lagern

  • Nährwerte

    • Brennwert:
    • Fett:
    • Kohlenhydrate:
    • Eiweiß:

    Zutaten

    Trauben, Sulfite

  • Technische Daten

    • Säuregehalt:
    • Restzucker:
    • Alkoholgehalt: 13 % vol

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