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Valerio Zenato Riel Lugana DOC 2025

Valerio Zenato Riel Lugana DOC 2025

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  • Weißwein - Stillwein
  • Lombardei
  • Trocken
  • Floral, Weiße Blüten und Zitrusfrucht
  • Frisch, Fruchtig und Blütig
  • Trebbiano di Lugana

Der Valerio Zenato Riel Lugana DOC ist ein frischer, klar strukturierter Weißwein vom südlichen Gardasee, der die elegante, mineralische Stilistik der Lugana DOC sehr präzise zeigt. Feine Aromen weißer Früchte, Birne und Pfirsich verbinden sich mit lebendiger Säure und der sortentypischen Mandelnote im Abgang. So wirkt dieser Lugana frisch, ausgewogen und zugleich angenehm harmonisch.

Herstellung & Stil

  • Rebsorte: Trebbiano di Lugana (Turbiana)
  • Region: Lombardei, Lugana DOC
  • Stil: Trocken, frisch und fruchtbetont
  • Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
  • Besonderheiten: Trauben aus einer Einzellage bei Peschiera del Garda auf tonhaltigen, mineralreichen Böden; sanfte Pressung und temperaturkontrollierte Gärung bei 15–16 °C im Edelstahltank; Ausbau ohne Holzeinsatz und sterile Kaltabfüllung bewahren die Frische

Sensorisches Profil

  • Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
  • Nase: Elegantes Bukett weißer Früchte mit Noten von Birne und Pfirsich
  • Gaumen: Trocken, frisch und schmackhaft mit guter Struktur und zarter Mandelnuance im Nachhall
  • Stil & Eindruck: Klar, harmonisch und lebendig – ein typischer Lugana mit mediterraner Leichtigkeit

Fazit

Der Valerio Zenato Riel Lugana DOC ist ein frischer, trockener Weißwein mit feiner Frucht, klarer Struktur und sortentypischem Mandelfinale. Er eignet sich besonders für alle, die einen unkomplizierten, eleganten Gardasee-Weißwein für viele Gelegenheiten suchen. Als Aperitif ebenso überzeugend wie zu Vorspeisen, leichten Pastagerichten, Fisch und Meeresfrüchten.

Vollständige Details anzeigen

Charakter der Rebsorte Turbiana (Trebbiano di Lugana)

Turbiana ist die charakteristische weiße Rebsorte des Lugana und bildet die Grundlage für alle Weine dieser renommierten DOC am Südufer des Gardasees.
Aromatisch zeigt Turbiana Zitrusfrüchte, Limette, grünen Apfel, weiße Blüten sowie feine mandelartige Nuancen. Am Gaumen wirkt der Wein frisch, elegant und mit einer klaren, leicht salzigen Mineralität, die vom kalkreichen Moränenboden der Region stammt. Reifere Varianten zeigen zusätzliche Tiefe, Kräutertöne und subtile Honignoten.
Der Stil ist präzise, mineralisch und äußerst harmonisch.
Empfehlung zur Speisenbegleitung: Besonders geeignet zu Fisch aus dem Gardasee, Meeresfrüchten, Risotto, hellem Fleisch und mediterranen Vorspeisen.

Besonderheiten der Weinregion Lombardei

Franciacorta und Valtellina machen die Lombardei einzigartig
Die Lombardei ist eine facettenreiche Weinregion, die sowohl hochwertige Schaumweine als auch elegante Rotweine hervorbringt. Besonders bekannt ist der Franciacorta, Italiens edelster Schaumwein, der nach der traditionellen Flaschengärung entsteht und eine feine Perlage sowie eine komplexe Aromatik bietet. Im alpinen Valtellina wiederum entstehen aus der Nebbiolo-Variante Chiavennasca feine, mineralische Rotweine. Auch Lugana am Gardasee mit der Trebbiano-Traube genießt internationale Beliebtheit. Bedeutende Erzeuger sind Ca’ del Bosco, Bellavista und Nino Negri. Lombardische Weine passen hervorragend zu Fisch, Risotto und mildem Käse.

Der Winzer Valerio Zenato

Valerio Zenato ist ein traditionsreiches Familien-Weingut am südlichen Gardasee im Veneto, das seit den 1960er-Jahren Weinbau in der berühmten Lugana-Region betreibt. Unter der Leitung von Valerio – und heute in der dritten Generation – entstehen hier charaktervolle Weine aus autochthonen Trauben wie Trebbiano di Lugana, die von Hand gelesen und streng selektiert werden. Die Weinberge liegen auf mineralreichen Böden zwischen Frassino-See und Gardasee und sorgen für frisch-ausgewogene, terroirtypische Weiß-, Rosé- und Rotweine mit klarer Struktur. Das Familiengut Le Morette zeichnet sich durch enge Verbundenheit zur Landschaft, nachhaltige Anbaumethoden und eine sorgfältige Kontrolle aller Produktionsphasen aus, was seine Weine zu herausragenden Vertretern der Lugana DOC macht.

Steckbrief

  • Speiseempfehlungen

    Passt sehr gut zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten.
    Ideal zu leichten Pasta-Gerichten mit Kräutern oder Zitronensauce.
    Harmoniert mit Spargelgerichten und mildem Ziegenkäse.
    Auch als Begleiter zu sommerlichen Salaten geeignet.

  • Serviertemperatur und Lagerung

    Serviertemperatur: 6–8 °C
    Lagerfähigkeit: 2–4 Jahre
    Lagerung: Kühl, dunkel und liegend bei konstanter Temperatur.

  • Nährwerte

    • Brennwert:
    • Fett:
    • Kohlenhydrate:
    • Eiweiß:

    Zutaten

    Trauben & Sulfite

  • Technische Daten

    • Säuregehalt:
    • Restzucker:
    • Alkoholgehalt: 12,5% vol

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