WG Meissen Goldriesling Bereich Meissen Q.b.A. trocken 2023

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WeißweinStillwein

DeutschlandSachsen

Trocken

Zitrusfrucht, Ananas, Floral

Fruchtig, Frisch, Lebhaft

Goldriesling

Der WG Meissen Goldriesling Bereich Meissen Q.b.A. trocken ist ein leichter, aromatischer Weißwein aus dem sächsischen Elbtal, der die rare, regionaltypische Stilistik dieser sächsischen Spezialität sehr schön zeigt. Ein exotisches Bukett von Banane, rosa Grapefruit und Mandarine verbindet sich mit frischem Säurespiel und harmonischer Restsüße zu einem animierenden Gesamtbild. So wirkt dieser Goldriesling leicht, fruchtig und zugleich angenehm frisch.

Herstellung & Stil

Rebsorte: Goldriesling
Region: Deutschland, Sachsen
Stil: Trocken, leicht und aromatisch
Alkoholgehalt: 12,0 % vol.
Besonderheiten: Sächsische Rarität aus einem der nördlichsten Anbaugebiete Deutschlands, Ausbau im Stahltank; exotisches Bukett und harmonische Restsüße

Sensorisches Profil

Farbe: Helles Strohgelb
Nase: Exotisches Bukett von Banane, rosa Grapefruit und Mandarine
Gaumen: Frisches Säurespiel mit harmonischer Restsüße und saftiger Frucht
Stil & Eindruck: Leicht, fruchtig und animierend – eine sächsische Rarität mit Charme

Fazit

Der WG Meissen Goldriesling Bereich Meissen Q.b.A. trocken ist ein leichter, trockener Weißwein mit exotischem Bukett, frischem Säurespiel und harmonischer Restsüße. Er eignet sich besonders für alle, die eine echte sächsische Rarität entdecken möchten. Durch seine frische, fruchtige Art passt er hervorragend zu Fisch- und Geflügelgerichten sowie frischen Salaten.

Vollständige Details anzeigen

Charakter der Rebsorte Goldriesling

Der Goldriesling ist eine sächsische Rarität und wird heute fast ausschließlich im Anbaugebiet Sachsen kultiviert. Die aus dem Elsass stammende Kreuzung aus Riesling und Frühem Gelben Malinger wurde Ende des 19. Jahrhunderts von Christian Oberlin in Colmar gezüchtet.

Da der Goldriesling früh reift, eignet er sich besonders für kühle, spätfrostgefährdete Lagen. Die Weine zeigen ein feinwürziges Bouquet, sind leicht und unkompliziert und gelten als ideale, süffige Schoppenweine – eine echte spächsische Spezialität.

Besonderheiten der Weinregion Sachsen

Das Weinbaugebiet Sachsen ist klein, traditionsreich und geprägt von Elbhängen und Terrassenlagen. Die Weine zeichnen sich durch Eleganz, Frische und feine Aromatik aus. Weißweinsorten wie Müller-Thurgau, Weißburgunder und Riesling dominieren. Sachsen steht für handwerkliche Kleinbetriebe, Präzision und regionale Identität.
Empfehlung zur Speisenbegleitung: Hervorragend zu Fisch, leichten Fleischgerichten, Gemüse und feiner Küche.

Der Winzer Winzergenossenschaft Meissen

Die Sächsische Winzergenossenschaft Meißen wurde 1938 gegründet und vereint heute rund 1.500 Mitglieder, die ihre meist sehr kleinen Rebflächen entlang der Sächsischen Weinstraße bewirtschaften. Das Anbaugebiet erstreckt sich über rund 50 km entlang der Elbe zwischen Pillnitz und Seißlitz – das Elbtal besitzt das wärmste Klima Sachsens.

Sachsen ist eines der kleinsten und nördlichsten Weinanbaugebiete Deutschlands. Die WG Meißen pflegt sächsische Raritäten wie den Goldriesling und ist mit ihrer charakteristischen »Sachsenkeule«-Flasche ein Botschafter sächsischer Weinkultur. Überwiegend in Handarbeit entstehen frische, fein strukturierte Weine.

Steckbrief

Speiseempfehlung

Passt hervorragend zu leichten Gerichten, Vorspeisen, Geflügel und geselligen Runden.

Serviertemperatur und Lagerung

Am besten bei 8–10 °C servieren. Kühl, dunkel und trocken lagern.

Technische Daten

Alkoholgehalt: 12,0% vol

Nährwerte und Zutaten

Zutaten: Trauben & Sulfite

WG Meissen Goldriesling Bereich Meissen Q.b.A. trocken 2023