1 1

Zagara Sauvignon Blanc IGP Andrero 2024

Zagara Sauvignon Blanc IGP Andrero 2024

7,95 €
13,90 € 7,95 €
10,60 € l
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet
  • Nur Online
  • Kostenloser Versand ab einem Bestellwert von 99 €
Menge
  • Weißwein - Stillwein
  • Italien – Sizilien
  • Trocken
  • Kräuter, Birne und Weiße Blüten
  • Tropisch, Fruchtig und Pfirsich
  • Sauvignon Blanc

 

🍷 Zagara Sauvignon Blanc IGP Andrero
────────────────────────
Der Zagara Sauvignon Blanc IGP stammt aus Sizilien und wird in den Weinbergen der Provinz Trapani erzeugt. Dieser Sauvignon Blanc steht für Frische, Klarheit und eine moderne, geradlinige Stilistik. Ein Sauvignon Blanc, der mediterrane Leichtigkeit mit präziser Aromatik verbindet.

────────────────────────
🥂 Herstellung & Stil
Rebsorten
Sauvignon Blanc

Region / Appellation
Sizilien IGP

Ausbau / Herstellungsweise
Kaltfermentation im Edelstahltank zur Bewahrung der Frische und Aromatik

Besonderheiten
Reinsortiger Ausbau mit Fokus auf Sortentypizität, Frucht und Mineralität

────────────────────────
👃 Sensorisches Profil
Farbe
Grünlich schimmerndes Gelb

Nase
Frisch und klar mit eleganten Noten von Salbei sowie Anklängen tropischer Früchte

Gaumen
Feine Mineralität, ausgewogen mit Aromen von Pfirsich und tropischen Früchten

Stil & Eindruck
Frisch, harmonisch und sauber strukturiert mit lebendiger Säure

────────────────────────
✨ Fazit
Der Zagara Sauvignon Blanc IGP 2024 überzeugt durch seine klare, frische Stilistik und seine ausgewogene Aromatik. Kräuterige Nuancen und Fruchtaromen verbinden sich mit einer feinen Mineralität. Ein vielseitiger Weißwein mit angenehmem Trinkfluss. Ideal für alle, die einen geradlinigen Sauvignon Blanc schätzen.

Vollständige Details anzeigen

Steckbrief

  • Speiseempfehlungen

    Sehr gut zu gegrilltem oder gebratenem Fisch.
    Passend zu Meeresfrüchten und leichten Antipasti.
    Harmoniert mit frischem Ziegen- oder Schafskäse.
    Begleitet Geflügelgerichte mit Kräutern besonders gut.

  • Serviertemperatur und Lagerung

    Serviertemperatur: 8 °C
    Lagerfähigkeit: bis 2–3 Jahre nach der Ernte
    Kühl, lichtgeschützt und liegend lagern.

  • Nährwerte

    • Brennwert:
    • Fett:
    • Kohlenhydrate:
    • Eiweiß:

    Zutaten

    Trauben, Sulfite

  • Technische Daten

    • Säuregehalt: g/l: 5,6
    • Restzucker:
    • Alkoholgehalt: 13

1 4

Sizilien

Nero d'Avola und Grillo prägen die sizilianischen Weine
Mit 165.000 ha Rebfläche ist die Mittelmeer-Insel die größte Weinbau-Region Italiens und würde auch in einer Länderreihung weltweit im Spitzenfeld liegen. Die Griechen gründeten ab dem 8. Jahrhundert vor Christi einige Kolonien und gaben ihr zuerst nach der dreieckigen Form den Namen Trinacri und dann nach dem Siculi-Bergvolk den endgültigen Namen. Heute werden in diesem Teil Südeuropas bemerkenswerter mehr Weißweine als Rotweine angebaut, Sizilien ist einfach sehr facettenreich! Auf der Insel sind Spitze-Weingüter wie Donnafugata, Planeta und Tasca d'Almerita beheimatet. Besonders die Weine der Region Etna DOC sorgen in jüngster Zeit immer wieder für Aufsehen.