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Olio Dante Terre Antiche – Olivenöl Extra Vergine

Olio Dante Terre Antiche – Olivenöl Extra Vergine

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    Olio Dante Terre Antiche ist ein natives Olivenöl extra, das aus sorgfältig ausgewählten Oliven der besten Anbaugebiete des Mittelmeerraums – Griechenland, Spanien und Italien – harmonisch komponiert wird. Die ausgewogene Cuvée verbindet mediterrane Herkunft mit konstanter Qualität und einem charaktervollen Stil zwischen Fruchtigkeit und angenehmer Würze. So eignet sich Terre Antiche für die kalte Küche ebenso wie als zuverlässige Basis zum Kochen und Grillen.

    Herstellung & Stil

    • Olivensorten: Ausgewählte Oliven aus Griechenland, Spanien und Italien
    • Güteklasse: Natives Olivenöl extra (Olio Extra Vergine di Oliva)
    • Gewinnung: Mechanische Kaltpressung; gleichbleibende Komposition durch präzises Blending
    • Besonderheiten: Harmonisches Zusammenspiel aus fruchtigen und angenehm pikanten Noten; naturbelassen

    Sensorisches Profil

    • Farbe: Goldgelb mit grünlichen Reflexen
    • Nase: Intensiv fruchtig mit klaren Olivenaromen und feinen Kräuternoten
    • Gaumen: Harmonisch, ausgewogen und rund, mit angenehmer Pikanz und lebendiger Fruchtigkeit
    • Verwendung: Dressings, mediterrane Gerichte sowie als Basis zum Kochen und Grillen

    Fazit

    Olio Dante Terre Antiche vereint mediterrane Herkunft, sorgfältige Auswahl und harmonisches Blending zu einem vielseitigen Olivenöl Extra Vergine mit ausgewogenem Charakter – ideal für die tägliche Küche.

    Vollständige Details anzeigen
    • Speiseempfehlungen

      Ideal für aromatische Salatdressings und Vinaigrettes.
      Perfekt als Basis für mediterrane Gemüsegerichte vom Grill.
      Harmoniert mit Fisch, Meeresfrüchten und hellem Fleisch.
      Geeignet zum Verfeinern von Antipasti und Bruschetta.

    • Serviertemperatur und Lagerung

      Serviertemperatur: Raumtemperatur
      Lagerfähigkeit: Mehrere Monate bei sachgerechter Lagerung
      Hinweise zur optimalen Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern; nach dem Öffnen gut verschließen.

    • Nährwerte

      • Brennwert: 3700 kJ / 900 kcal
      • Fett: 100 g
      • Kohlenhydrate:
      • Eiweiß: 0

      Zutaten

      100 % Olivenöl extra vergine

    • Technische Daten

      • Säuregehalt:
      • Restzucker:

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    Olio Dante

    Olio Dante S.p.A. ist eine traditionsreiche italienische Marke für Olivenöl mit Ursprung im Jahr 1898. Gegründet wurde sie von Giacomo Costa fu Andrea in Genua. Das Unternehmen entwickelte sich aus einem Familienbetrieb heraus zu einer international bekannten Marke und steht bis heute für italienische Olivenölkultur, Qualitätsbewusstsein und langjährige Erfahrung in der Auswahl und Verarbeitung von Oliven. Der Stammsitz befindet sich in Italien, wo Tradition und moderne Produktionsstandards miteinander verbunden werden.

    Olivenöl aus Europa – Erste Güteklasse (Nativ Extra)

    Natives Olivenöl extra der ersten Güteklasse ist die höchste Qualitätsstufe europäischer Olivenöle. Es wird ausschließlich durch mechanische Kaltpressung gewonnen und bewahrt dadurch seinen natürlichen Geschmack und seine Reinheit. Typische Aromennoten umfassen grüne Oliven, frisches Gras, Kräuter, Mandel und Artischocke, ergänzt durch eine angenehm natürliche Bitterkeit und eine fein abgestimmte Schärfe. Die niedrige freie Säure garantiert höchste Güte und sorgt für ein unverfälschtes, klares Aromabild.
    Empfehlung zur Speisenbegleitung: Ideal für Salate, Pasta, Fisch, Gemüse, Fleischgerichte, Brot und zur feinen Veredelung mediterraner Speisen.