Olivenöl für Küche und Vorrat

Für die tägliche Küche oder als Vorrat: Vergleichen Sie Größen, Literpreise und die Herkunft der einzelnen Öle.

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Extra natives Olivenöl ist kein Einheitsprodukt: Am Gardasee wird es mild und buttrig, in der Toskana grasig und pfeffrig. Für Salat und Rohkost darf es kräftig sein, zum Kochen mild, als Finish über Pasta oder Carpaccio besonders aromatisch. Unsere Öle stammen von Familienbetrieben, die wir kennen.

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Häufige Fragen

Welches Öl für Salat, welches zum Kochen?

Kräftige, pfeffrige Öle für Salat und Rohkost, milde Öle zum Kochen – als Finish das aromatischste, das Sie mögen.

Wie lagere ich Olivenöl richtig?

Dunkel, kühl und gut verschlossen – nicht neben dem Herd.

Was bedeutet „extra vergine“?

Erste Güteklasse: nur mechanisch gewonnen, mit strengen Grenzwerten und einwandfreiem Geschmack.