• Olio Dante Trüffelöl natives Olivenöl extra vergine mit schwarzem Trüffel 250 ml
1 1

Trüffelöl Olio Dante – Olivenöl Extra Vergine mit schwarzem Trüffel 250 ml

Trüffelöl Olio Dante – Olivenöl Extra Vergine mit schwarzem Trüffel 250 ml

9,90 €
9,90 €
39,60 € l
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet
Lieferung in 2–4 Werktagen
  • Kostenloser Versand ab einem Bestellwert von 99.00 €
  • NUR ONLINE VERFÜGBAR
Menge
  • -

    Das Trüffelöl mit schwarzem Trüffel von Olio Dante vereint natives Olivenöl extra mit der intensiven, erdig-aromatischen Note edler Trüffel. Die feine Fruchtigkeit des Olivenöls bildet die Grundlage für ein charaktervolles, tiefes Aroma. Bereits wenige Tropfen genügen, um Gerichten eine besondere Raffinesse und elegante Würze zu verleihen – ideal zum Verfeinern fertiger Speisen.

    Herstellung & Stil

    • Basis: Natives Olivenöl extra (Olio Extra Vergine di Oliva)
    • Veredelung: Aromatisiert mit schwarzem Trüffel, gleichmäßig verteilte Trüffelnoten
    • Besonderheiten: Intensives, erdig-würziges Aroma; ideal als Finishing-Öl; für Feinkost und Gastronomie

    Sensorisches Profil

    • Farbe: Goldgelb mit dunklen Trüffelpartikeln
    • Nase: Intensive Noten von schwarzem Trüffel, begleitet von feiner Olivenfruchtigkeit
    • Gaumen: Vollmundig, aromatisch und harmonisch mit markanter, edler Trüffelwürze
    • Verwendung: Pasta, Risotto, Eier, Kartoffeln, Fleisch – wenige Tropfen zum Verfeinern

    Fazit

    Dieses Trüffelöl mit schwarzem Trüffel ist ein vielseitiges Premium-Würzöl für die gehobene Küche. Die Kombination aus nativem Olivenöl extra und intensiver Trüffelaromatik verleiht Speisen Tiefe, Struktur und eine anspruchsvolle Note.

    Vollständige Details anzeigen

    Steckbrief

    • Speiseempfehlungen

      Ideal zum Verfeinern von frischer Pasta und Risotto.
      Perfekt zu gegrilltem Rindfleisch oder Steak.
      Harmoniert mit Eierspeisen wie Rührei oder Omelett.
      Geeignet zum Abrunden von Kartoffelgerichten und Carpaccio.

    • Serviertemperatur und Lagerung

      Serviertemperatur: Raumtemperatur, vorzugsweise roh verwenden
      Lagerfähigkeit: Mehrere Monate bei sachgerechter Lagerung
      Hinweise zur optimalen Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern; nach dem Öffnen gut verschließen.

    • Nährwerte

      • Brennwert: 3389 kJ / 824 kcal
      • Fett: 91,6 g
      • Kohlenhydrate:
      • Eiweiß: 0

      Zutaten

    • Technische Daten

      • Säuregehalt:
      • Restzucker:

    1 4

    Olio Dante

    Olio Dante S.p.A. ist eine traditionsreiche italienische Marke für Olivenöl mit Ursprung im Jahr 1898. Gegründet wurde sie von Giacomo Costa fu Andrea in Genua. Das Unternehmen entwickelte sich aus einem Familienbetrieb heraus zu einer international bekannten Marke und steht bis heute für italienische Olivenölkultur, Qualitätsbewusstsein und langjährige Erfahrung in der Auswahl und Verarbeitung von Oliven. Der Stammsitz befindet sich in Italien, wo Tradition und moderne Produktionsstandards miteinander verbunden werden.

    Olivenöl aus Europa – Erste Güteklasse (Nativ Extra)

    Natives Olivenöl extra der ersten Güteklasse ist die höchste Qualitätsstufe europäischer Olivenöle. Es wird ausschließlich durch mechanische Kaltpressung gewonnen und bewahrt dadurch seinen natürlichen Geschmack und seine Reinheit. Typische Aromennoten umfassen grüne Oliven, frisches Gras, Kräuter, Mandel und Artischocke, ergänzt durch eine angenehm natürliche Bitterkeit und eine fein abgestimmte Schärfe. Die niedrige freie Säure garantiert höchste Güte und sorgt für ein unverfälschtes, klares Aromabild.
    Empfehlung zur Speisenbegleitung: Ideal für Salate, Pasta, Fisch, Gemüse, Fleischgerichte, Brot und zur feinen Veredelung mediterraner Speisen.