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Redoro Olivenöl Extra vergine – Gold Line 100% italienisch 5 L

Redoro Olivenöl Extra vergine – Gold Line 100% italienisch 5 L

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    Das Redoro Olio Extra Vergine 100% italiano ist ein hochwertiges Olivenöl aus Italien, das für seinen klaren, charaktervollen Stil und seine ausgewogene Intensität steht. Die sorgfältige Auswahl der Oliven sowie die schonende Verarbeitung verleihen diesem Olivenöl Extra Vergine eine lebendige Fruchtigkeit mit eleganter Struktur. Es verbindet Tradition, Handwerkskunst und moderne Qualitätsstandards zu einem authentischen mediterranen Genuss.

    Dieses extra native Olivenöl überzeugt durch seine aromatische Präzision und seine vielseitige Einsetzbarkeit in der Küche. Ob roh verwendet oder zur Veredelung warmer Speisen – das extra native Olivenöl der Gold Line von Redoro steht für Spitzenklasse aus Italien und bringt Frische, Tiefe sowie eine angenehme, harmonische Würze auf den Teller.

    Olivensorten & Stil

    • Olivensorten: Ausgewählte italienische Olivensorten
    • Herkunft: Italien
    • Gewinnung / Verarbeitung: Mechanische Kaltpressung frischer Oliven; sorgfältige Verarbeitung zur Bewahrung der natürlichen Aromen und antioxidativen Eigenschaften
    • Besonderheiten: Ausdrucksstarke Balance zwischen intensiver Fruchtigkeit und feiner, angenehmer Pikanz; naturbelassenes Produkt
    • Nährwerte je 100 ml: Energie 3390 kJ / 824 kcal, Fett 91,6 g, davon gesättigte Fettsäuren 13,3 g, Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g, Eiweiß 0 g, Salz 0 g, Vitamin E 11 mg

    Herkunft & Philosophie

    Redoro steht für italienische Olivenölkultur mit Fokus auf Qualität, Nachhaltigkeit und Respekt vor der Natur. Die Kombination aus Erfahrung, moderner Technik und sorgfältiger Auswahl der Oliven garantiert ein Olivenöl Extra Vergine mit klarer Identität und konstantem Qualitätsanspruch.

    Sensorisches Profil

    • Farbe: Leuchtend goldgelb mit grünlichen Reflexen
    • Nase: Intensiv fruchtig mit Noten frischer Oliven und feinen Kräuternuancen
    • Gaumen: Lebendig, ausgewogen und strukturiert mit harmonischer Bitterkeit und angenehmer Schärfe
    • Stil & Eindruck: Ein charaktervolles, aromatisch klares Olivenöl Extra Vergine mit frischer Intensität und eleganter Balance

    Fazit

    Das Olivenöl der Gold Line von Redoro ist ein vielseitiges, ausdrucksstarkes Olivenöl Extra Vergine mit klarer mediterraner Identität. Die Kombination aus Fruchtigkeit, Struktur und feiner Würze macht es zu einem idealen Begleiter für anspruchsvolle Alltagsküche und kreative Gerichte. Ein naturbelassenes Olivenöl mit authentischem Charakter.

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    • Speiseempfehlungen

    • Serviertemperatur und Lagerung

    • Nährwerte

      • Brennwert:
      • Fett:
      • Kohlenhydrate:
      • Eiweiß:

      Zutaten

    • Technische Daten

      • Säuregehalt:
      • Restzucker:

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    Redoro

    Redoro ist ein traditionsreiches Familienunternehmen aus Venetien, das seit Generationen für Beständigkeit, handwerkliche Sorgfalt und eine klare Qualitätsphilosophie steht. Verwurzelt in der Region rund um Verona, verbindet Redoro lokale Identität mit einem zeitgemäßen Unternehmensansatz. Im Mittelpunkt stehen verantwortungsvolles Arbeiten, der respektvolle Umgang mit natürlichen Ressourcen und die konsequente Ausrichtung auf Verlässlichkeit und Kontinuität. Das Unternehmen versteht sich als Bewahrer regionaler Kultur und setzt auf langfristiges Denken statt kurzfristiger Trends. Redoro steht für Authentizität, Herkunftsbewusstsein und eine klare, unverfälschte Markenidentität.

    Oliven aus Norditalien

    Oliven aus Norditalien stammen vor allem aus den Regionen rund um den Gardasee und aus Ligurien. Sie reifen unter kühlen Nächten und milden Tagen, was ihnen ein besonders elegantes und ausgewogenes Profil verleiht. Typische Aromen reichen von grünen Mandeln und frischen Kräutern bis hin zu feinen Zitrusnoten oder zarter Apfelfrucht. Das daraus gewonnene Öl besitzt eine mittlere Intensität, eine sanfte Bitternote und eine feine, harmonische Schärfe. Diese Öle gelten als vielseitig und spiegeln das milde Klima und die gepflegte Handarbeit der nördlichen Olivenhaine wider.
    Empfehlung zur Speisenbegleitung: Hervorragend zu hellem Fisch, frischen Salaten, Gemüse, Pasta und mildem Käse.