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Uggiano Petraia Merlot Toscana IGT 2020

Uggiano Petraia Merlot Toscana IGT 2020

25,90 €
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  • Rotwein - Stillwein
  • Italien – Toskana
  • Trocken
  • Reif, Weich und Warm
  • Kirsche, Pflaume und Beerig
  • Merlot und Cabernet Sauvignon

 

Der Uggiano Petraia Merlot Toscana IGT ist ein weicher, fruchtbetonter Rotwein aus der Toskana, der die geschmeidige Seite der Rebsorte Merlot elegant zum Ausdruck bringt. Reife rote Früchte, dezente Würze und eine harmonische Struktur verbinden sich zu einem zugänglichen italienischen Rotwein mit toskanischer Herkunft und angenehm rundem Charakter.

Herstellung & Stil

  • Rebsorte oder Basis: Merlot
  • Region: Toscana IGT, Toskana, Italien
  • Stil: Trocken, weich, fruchtbetont und harmonisch
  • Alkoholgehalt: 14 % vol.
  • Besonderheiten: Sortenbetonter Merlot mit runder Frucht, sanfter Tanninstruktur und zugänglicher toskanischer Stilistik

Sensorisches Profil

  • Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
  • Nase: Reife Kirschen, rote Beeren, Pflaume, dezente Kräuterwürze und feine Gewürznoten
  • Gaumen: Trocken, weich und ausgewogen, mit saftiger Frucht, milden Tanninen, harmonischer Fülle und angenehm rundem Nachhall
  • Stil & Eindruck: Geschmeidig, fruchtig und zugänglich – ein toskanischer Merlot mit weichem Mundgefühl und harmonischem Trinkfluss

Fazit

Der Uggiano Petraia Merlot Toscana IGT ist ein vielseitiger Rotwein aus der Toskana für alle, die einen weichen Merlot mit reifer Frucht, dezenter Würze und harmonischer Struktur suchen. Seine zugängliche, trockene Art macht ihn zu einem passenden Begleiter für italienische Küche, Pasta, Pizza, Fleischgerichte und entspannte Genussmomente.

Vollständige Details anzeigen

Charakter der Rebsorte Merlot

Merlot ist eine weltweit bedeutende rote Rebsorte und in Italien – besonders im Veneto, Friaul und der Toskana – weit verbreitet. Sie liefert weiche, fruchtige und harmonische Weine.
Typische Aromen umfassen Pflaume, Kirsche, Brombeere, Kakao und leichte Kräuter. Am Gaumen wirkt Merlot rund, samtig und zugänglich, mit weichen Tanninen und harmonischer Struktur. Holzfassreife bringt zusätzliche Noten von Vanille, Schokolade und warmen Gewürzen.
Der Stil ist weich, vollmundig und elegant.
Empfehlung zur Speisenbegleitung: Ideal zu Rindfleisch, Schmorgerichten, Lasagne und mittelkräftigen Käsesorten.

Besonderheiten der Weinregion Toskana

Sangiovese und Supertuscans stehen im Zentrum der toskanischen Weinwelt
Die Toskana blickt auf eine jahrtausendealte Weintradition zurück, die mit der Kultrebsorte Sangiovese eng verbunden ist. Daraus entstehen berühmte Weine wie Chianti Classico, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano, die durch Eleganz, Frische und ein feinwürziges Aromenspiel überzeugen. Seit den 1970er-Jahren sorgen zudem die sogenannten Supertuscans aus internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot für weltweite Aufmerksamkeit. Weißweine wie Vernaccia di San Gimignano ergänzen das vielfältige Angebot. Zu den renommiertesten Weingütern zählen Antinori, Frescobaldi und Tenuta San Guido. Die toskanischen Weine harmonieren hervorragend mit Pasta, geschmortem Fleisch und reifem Pecorino.

Der Winzer Uggiano

In der malerischen Hügellandschaft der Toskana südlich von Florenz, eingebettet in die Region Chianti Colli Fiorentini, liegt die 1976 gegründete Azienda Uggiano. Die Geschichte dieses Weinguts reicht bis ins 13. Jahrhundert zurück und es entwickelte sich im Laufe der Jahrhunderte zu einer anerkannten Adresse für exzellenten Wein. Die Verbindung von Tradition und Innovation macht Uggiano zu einem herausragenden Beispiel für toskanische Weinkultur. Entlang der sanften Hänge auf 250 bis 300 Metern Höhe wachsen die Reben auf lehmhaltigem Terroir, das von der warmen Sonne, den kühlen Nächten und dem mineralreichen Boden geprägt ist.

Steckbrief

  • Speiseempfehlungen

    Sehr passend zu Pasta mit kräftigen Saucen, Pizza, Rindfleisch, Lamm, Wildgerichten, Antipasti und gereiftem Hartkäse.

  • Serviertemperatur und Lagerung

    Am besten bei 16–18 °C servieren. Kühl, dunkel und trocken lagern.

  • Nährwerte

    • Brennwert:
    • Fett:
    • Kohlenhydrate:
    • Eiweiß:

    Zutaten

  • Technische Daten

    • Säuregehalt:
    • Restzucker:
    • Alkoholgehalt: 14%

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