Negroamaro OMO DiDonna

Genuss in Rot: Der IGP Negroamaro Rosso aus Puglia

Der IGP Negroamaro Rosso ist ein Rotwein aus der sonnenverwöhnten Region Puglia im südlichen Italien. Diese köstliche Kreation trägt stolz die geschützte geografische Herkunftsbezeichnung (IGP), die für Qualität und Authentizität bürgt.

Hauptdarsteller dieses Weins ist die einheimische Negroamaro-Traube, die auf speziellen Espalier-Systemen mit einem sorgfältig gepflegten Spornkordon kultiviert wird. In den Weinbergen sorgen 4.500 bis 5.000 Rebstöcke pro Hektar für optimale Bedingungen und eine erstklassige Traubenqualität.

Der IGP Negroamaro Rosso verführt bereits durch sein intensives Rubinrot mit verlockenden violetten Reflexen. Sein Bouquet verströmt fruchtige Aromen, die an reife Weintrauben erinnern. Am Gaumen zeigt sich dieser Wein in perfekter Ausgeglichenheit und harmonischem Geschmack.

Mit einem Alkoholgehalt von 13% vol entfaltet der IGP Negroamaro Rosso sein volles Potenzial. Er ist ein vielseitiger Begleiter, der hervorragend zu einer Auswahl von Gerichten passt. Besonders empfehlenswert ist seine Kombination mit luftgetrocknetem Schinken oder verschiedenen Zubereitungen von weißem und rotem Fleisch.

Die Abkürzung "IGP" steht für "Indicazione Geografica Protetta" und kennzeichnet Weine, die in einer bestimmten geografischen Region hergestellt werden. Diese Auszeichnung sichert die Einhaltung von Qualitäts- und Herstellungsvorschriften, die den Charakter und die typischen Eigenschaften des Weins bewahren. Im Vergleich zu DOC- und DOCG-Weinen sind IGP-Weine in der Regel preislich attraktiver und bieten dennoch erstklassigen Genuss.

Der IGP Negroamaro Rosso ist in einer Flaschengröße von 750 ml erhältlich. Tauchen Sie ein in die Aromen und Geschmackserlebnisse dieses bezaubernden italienischen Weins.