San Marzano Tramari Rosé di Primitivo 2022
San Marzano Tramari Rosé di Primitivo 2022
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Roséwein
Apulien
Primitivo
Informationen zum Wein
Herkunft und Weinregion:
Der San Marzano Tramari Rosé di Primitivo 2022 stammt aus der renommierten Weinregion Salento in Apulien, Italien. Diese Region ist bekannt für ihre fruchtbaren Böden und das warme mediterrane Klima, das ideale Bedingungen für den Weinbau bietet. Der Einfluss der Meeresbrisen und der intensiven Sonneneinstrahlung verleiht den Weinen dieser Region eine einzigartige Charakteristik, die sich auch in diesem Rosé widerspiegelt.
Weinbeschreibung:
Der Tramari Rosé beeindruckt mit seiner zarten, hellrosa Farbe und einem intensiven Bouquet, das Aromen von wilden Kirschen und Himbeeren offenbart, ergänzt durch eine feine Note mediterraner Kräuter. Am Gaumen entfaltet sich der Wein leicht off-trocken, unterstützt von einer erfrischenden Säure, die den fruchtigen Charakter unterstreicht. Der Abgang ist angenehm sauber und einladend, was den Wein zu einem idealen Begleiter für warme Tage macht.
Jahrgang:
Der Jahrgang 2022 profitierte von optimalen Wetterbedingungen in Salento, was die Qualität der Primitivo-Trauben auf ein hohes Niveau hob. Dies spiegelt sich in der Lebendigkeit und Frische des Weins wider, die für diesen Jahrgang besonders charakteristisch sind.
Weinherstellung:
Der Tramari Rosé wird durch eine sorgfältige Verarbeitung der Primitivo-Trauben hergestellt. Eine kurze Maischestandzeit sorgt dafür, dass die zarten Aromen und die helle Farbe erhalten bleiben. Die anschließende temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks bewahrt die Frische und Fruchtigkeit des Weins, während er gleichzeitig eine elegante Struktur entwickelt.
Speisenempfehlungen:
Dieser Roséwein ist äußerst vielseitig und passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, Sushi, Fischgerichten oder sogar zu fruchtigen Desserts wie Erdbeerkuchen. Seine Leichtigkeit und Frische machen ihn zudem zu einem perfekten Aperitif, insbesondere zu mediterraner Küche.
Trinkempfehlung:
Genießen Sie den Tramari Rosé am besten gut gekühlt bei einer Temperatur von 10-12°C, um seine Frische und Aromatik voll zur Geltung zu bringen. Ideal für gesellige Anlässe oder als erfrischender Begleiter an warmen Sommertagen.
Auszeichnungen und Bewertungen:
Der 2022er Jahrgang des San Marzano Tramari Rosé di Primitivo wurde auf internationalen Wettbewerben mit Silbermedaillen ausgezeichnet. Diese Anerkennung unterstreicht die hohe Qualität und das Können der Cantine San Marzano bei der Herstellung von Roséweinen.
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Bewertung von unserem Sommelier
Der San Marzano Tramari Rosé di Primitivo 2022 ist ein Wein, der die Seele Apuliens in jedem Tropfen einfängt. Die sanfte, hellrosa Farbe allein macht Lust auf den ersten Schluck, der dann mit Aromen von wilden Kirschen und frischen Himbeeren begeistert. Diese Fruchtigkeit wird von einem Hauch mediterraner Kräuter abgerundet, was dem Wein eine gewisse Tiefe verleiht, die weit über das hinausgeht, was man von einem typischen Rosé erwartet.
Am Gaumen ist dieser Rosé leicht und dennoch ausdrucksstark, mit einer erfrischenden Säure, die den fruchtigen Charakter wunderbar unterstützt. Die leichte Restsüße bringt eine schöne Balance, ohne den Wein zu süß wirken zu lassen – ein perfektes Spiel zwischen Frische und Eleganz. Der Abgang ist klar und sauber, fast schon verführerisch, was ihn zu einem idealen Begleiter für lange, warme Sommerabende macht.
Was den Jahrgang 2022 so besonders macht, ist die herausragende Qualität der Primitivo-Trauben, die unter den optimalen klimatischen Bedingungen in Salento gereift sind. Diese Bedingungen haben einen Wein hervorgebracht, der sowohl in seiner Frische als auch in seiner Struktur beeindruckt – ein wirklich gelungenes Beispiel für das Können der Cantine San Marzano.
Die Sorgfalt in der Herstellung ist deutlich spürbar: Die kurze Maischestandzeit sorgt dafür, dass die zarten Aromen und die wunderschöne Farbe erhalten bleiben, während die temperaturkontrollierte Gärung die Frische und Lebendigkeit des Weins bewahrt. Kein Wunder, dass dieser Jahrgang auf internationalen Wettbewerben Anerkennung gefunden hat.
In der Kombination mit Speisen zeigt sich der Tramari Rosé von seiner besten Seite. Ob zu leichten Vorspeisen, Sushi oder fruchtigen Desserts – dieser Wein ist vielseitig einsetzbar und bringt stets eine belebende Frische mit sich. Gut gekühlt bei 10-12°C serviert, entfaltet er sein volles Potenzial und ist der ideale Begleiter für gesellige Runden oder entspannte Momente im Freien.
Insgesamt ist der San Marzano Tramari Rosé di Primitivo 2022 eine hervorragende Wahl für alle, die einen sommerlichen, fruchtigen Rosé suchen, der dennoch mit einer eleganten Struktur und Tiefe überzeugt. Ein Muss für Liebhaber moderner Interpretationen traditioneller Weine – dieser Rosé wird nicht enttäuschen. Ein Sommergenuss, der das Flair Apuliens direkt ins Glas bringt!