Uggiano Roccialta Chianti Classico DOCG
Uggiano Roccialta Chianti Classico DOCG
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Rotwein
Chianti, Toskana
Sangiovese, Carignano
Dieser Chianti zeichnet sich durch seine fruchtigen Noten von Veilchen, Kirschen und Brombeeren aus. Das Zusammenspiel von weichen Tanninen und dezenter Säure verleiht ihm eine schöne Struktur und ein ausgewogenes Geschmacksprofil. Die Farbe des Weins ist ein strahlendes Rubinrot, das seine Jugend und Lebendigkeit widerspiegelt.
Weingut Uggiano
Informationen zum Wein
Rebsorten & Reifung
Hergestellt aus Sangiovese und Carignano, reifte dieser Wein 6-8 Monate in Eichenholzfässern, was ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht.
Verzehrempfehlung & Technischen Details
Dieser trockene Rotwein ist perfekt zu herzhaften Gerichten, Braten und Gegrilltem. Er ergänzt die Aromen dieser Speisen und sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis.
Mit einem Alkoholgehalt von 13,5% vol, einer Säure von 5,32 g/l und einer Restsüße von 0,2 g/l ist dieser Chianti ausgewogen und angenehm zu trinken.
Auszeichnungnen
Der Jahrgang 2019 wurde von James Suckling und Luca Maroni jeweils mit 90 Punkten bewertet, was seine hohe Qualität und die Anerkennung in der Weinwelt bestätigt.
Fazit
Der Azienda Uggiano Chianti 2019 ist ein vielseitiger, geschmackvoller Wein, der das Beste der toskanischen Weinherstellung repräsentiert und bei jedem Schluck begeistert.
Einklappbarer Inhalt
Bewertung von unserem Sommelier
Mamma mia, der Azienda Uggiano Chianti 2019! Ein Wein, der die Essenz der Toskana in sich trägt und bei jedem Schluck die Sonne Italiens auf die Zunge zaubert. Die fruchtigen Noten von Veilchen, Kirschen und Brombeeren sind ein charmanter Tanz der Aromen, der mich direkt in die malerischen Hügel der Chianti-Region entführt. Es ist wie eine Liebeserklärung an die Sangiovese-Traube, ergänzt durch die leichte Würze des Carignano.
Was mir besonders gefällt, ist die Ausgewogenheit dieses Weines. Die weichen Tannine umschmeicheln den Gaumen, während die dezente Säure dem Wein eine erfrischende Lebendigkeit verleiht. Ein strahlendes Rubinrot im Glas – ein wahrer Augenschmaus, der die Jugend und Energie dieses Jahrgangs widerspiegelt.
Die Reifung in Eichenholzfässern für 6-8 Monate bringt eine wunderbare Tiefe und Komplexität mit sich, ohne dabei die fruchtigen Noten zu überdecken. Jeder Schluck ist ein Spiegelbild sorgfältiger Handwerkskunst und Leidenschaft für Qualität.
Bei einem Alkoholgehalt von 13,5% ist dieser Chianti angenehm zu trinken, ohne überwältigend zu wirken. Er schmiegt sich hervorragend an herzhafte Gerichte wie Braten oder Gegrilltes, wobei er die Aromen dieser Speisen nicht nur ergänzt, sondern regelrecht umarmt.
Und was für eine Anerkennung von James Suckling und Luca Maroni mit jeweils 90 Punkten! Ein Beweis dafür, dass dieser Wein nicht nur das Herz eines leidenschaftlichen Weinliebhabers wie mir höher schlagen lässt, sondern auch in der Weinwelt hohe Wellen schlägt.
Ich gebe dem Azienda Uggiano Chianti 2019 leidenschaftliche 92 Punkte. Er ist nicht nur ein Wein, er ist eine Hymne an die toskanische Weinherstellung, ein Fest für die Sinne, das bei jedem Schluck begeistert. Salute!