Weinlexikon: Begriffe mit I

Indicazione Geografica Protetta – EU-weit geschützte geografische Angabe, die in Italien der Kategorie IGT entspricht und für Weine mit regionaler Herkunft und flexibleren Regeln als DOC/DOP steht.

Indicazione Geografica Tipica – italienische Herkunftskategorie unterhalb von DOC/DOCG, die typische Regionalweine kennzeichnet; berühmt durch die hochwertigen 'Supertoscana', die bewusst außerhalb der DOC-Regeln erzeugt werden.

Große Flaschenformat mit 6 Litern Inhalt (entspricht acht normalen Flaschen), vor allem bei Bordeaux gebräuchlich; großformatige Flaschen gelten als besonders lagerfähig und repräsentativ.

Kohlensäure-Imprägnierung: einfachstes Schaumweinverfahren, bei dem dem Grundwein industriell Kohlendioxid zugesetzt wird; ergibt einfache Perl- oder Schaumweine mit grobem, schnell vergehendem Perlsp.