• Überblick:


    Cantine Delibori ist ein traditionsbewusstes, zugleich zukunftsorientiertes Weingut aus Venetien im Nordosten Italiens. Seit seiner Gründung 1971 in Calmasino di Bardolino steht der Name für eine tiefe Verbundenheit mit den klassischen Weinbauregionen rund um den Gardasee. Das Weingut arbeitet überwiegend mit regionaltypischen Rebsorten wie Corvina, Rondinella, Garganega und Trebbiano di Lugana, die in Venetien seit Generationen verankert sind. Ziel ist es, Weine zu schaffen, die Herkunft, Handwerk und moderne Eleganz harmonisch miteinander verbinden.

  • Geschichte und Mission:


    Gegründet von zwei Familien, die ihre Leidenschaft für den Weinbau teilen, entwickelte sich Delibori zu einem festen Bestandteil der venetischen Weinlandschaft. Von Beginn an war es das Bestreben, das Potenzial der heimischen Weinberge authentisch zum Ausdruck zu bringen und gleichzeitig neue Impulse in Anbau und Kellerarbeit zu setzen. Die Mission der Cantine Delibori besteht darin, charaktervolle, terroirbetonte und zugleich zugängliche Weine zu produzieren, die sowohl im Alltag als auch zu besonderen Momenten begeistern und die Vielfalt Venetiens repräsentieren.

  • Weinherstellung:


    Die Weinberge von Delibori liegen in ausgewählten Lagen rund um Bardolino, Valpolicella, Lugana und Soave – Gebiete, die von kalkreichen Böden, mildem Klima und der ausgleichenden Wirkung des Gardasees geprägt sind. Behutsame Arbeit im Weinberg, selektive Lese und ein schonender Umgang mit den Trauben stehen im Mittelpunkt. Im Keller setzt Delibori auf eine Kombination aus modernen Edelstahltanks, die Frische und aromatische Klarheit fördern, sowie klassischen Holzfässern, die Struktur, Tiefe und Reifepotenzial verleihen. Das Ergebnis sind elegante, ausgewogene Weine, die die Identität Venetiens auf zeitgemäße Weise widerspiegeln.
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Weine von Cantine Delibori

  • Ausverkauft

    Custoza DOC 2025 – Antica Corte "Der kleine Lugana"

    4,7 von 5, 11 Bewertungen

    DOC
    WeißweinStillwein
    ItalienVenetien
    Trocken
    Apfel, Birne, Weiße Blüten
    Frisch, Mineralisch, Zitrus
    Garganega, Chardonnay, Trebbiano
    6,90 €
    9,20 € / 1l
    Derzeit ausverkauft
  • Ausverkauft

    Chiaretto Di Bardolino DOC Antica Corte 2025

    5,0 von 5, 3 Bewertungen

    DOC
    RoseStillwein
    ItalienVenetien
    Trocken
    Kirsche, Konfitüre, Trockenfrucht
    Vollmundig, Würzig, Reif
    Corvina, Rondinella
    7,90 €
    10,53 € / 1l
    Derzeit ausverkauft

  • Delibori Pinot Grigio Delle Venezie

    5,0 von 5, 3 Bewertungen

    DOC
    WeißweinStillwein
    ItalienVenetien
    Trocken
    Grüner Apfel, Birne, Zitrusfrucht
    Frisch, Fruchtig, Floral
    Pinot Grigio
    6,90 €
    9,20 € / 1l

  • Delibori Chardonnay Trevenezie

    5,0 von 5, 1 Bewertung

    WeißweinStillwein
    ItalienVenetien
    Trocken
    Zitrusfrucht, Floral, Fruchtkompott
    frisch, Floral, Fruchtig
    Chardonnay
    6,90 €
    9,20 € / 1l
  • Ausverkauft

    Delibori Lugana DOC

    DOC
    WeißweinStillwein
    ItalienLombardei
    Trocken
    Apfel, Zitrusfrucht, Kräuter
    Frisch, Floral, Mineralisch
    Trebbiano di Lugana, Chardonnay
    10,20 € 7,39 €
    9,85 € / 1l
    Derzeit ausverkauft

  • Delibori Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore 2023

    DOC
    RotweinStillwein
    ItalienVenetien
    Trocken
    Kirsche, Konfitüre, Trockenfrucht
    Vollmundig, Würzig, Reif
    Corvina, Rondinella
    12,90 €
    17,20 € / 1l

  • Delibori Bardolino Classico DOC

    4,0 von 5, 1 Bewertung

    DOC
    RotweinStillwein
    ItalienVenetien
    Trocken
    dunkle Beeren, Kirsche, Pflaume
    Fruchtig, Vollmundig, Würzig
    Corvina, Molinara, Rondinella
    7,90 €
    10,53 € / 1l
  • 31 % reduziert

    Soave DOC Classico – Delibori

    DOC
    WeißweinStillwein
    ItalienVenetien
    Trocken
    Zitrusfrucht, Grüner Apfel, Weiße Blüten
    Frisch, Fruchtig, Floral
    Garganega, Trebbiano di Soave
    7,90 € 5,49 €
    7,32 € / 1l
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