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Frescobaldi CastelGiocondo Campo ai Sassi Rosso di Montalcino DOC 2024

Frescobaldi CastelGiocondo Campo ai Sassi Rosso di Montalcino DOC 2024

19,49 €
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    • Rotwein - Stillwein
    • Italien – Toskana
    • Trocken
    • Kirsche, Pflaume und dunkle Beeren
    • Fruchtig, Würzig und Saftig
    • Sangiovese

    Der Frescobaldi CastelGiocondo Campo ai Sassi Rosso di Montalcino DOC ist ein fruchtbetonter, charaktervoller Rotwein aus reinem Sangiovese vom renommierten Gut CastelGiocondo bei Montalcino. Schwarze Kirsche, dunkle Beeren und feine Würze prägen das Glas. So wirkt dieser Rosso di Montalcino saftig, frisch und harmonisch strukturiert.

    Herstellung & Stil

    • Rebsorte: Sangiovese
    • Region: Toskana, Rosso di Montalcino DOC
    • Stil: Trocken, fruchtbetont und strukturiert
    • Alkoholgehalt: 13 % vol.
    • Besonderheiten: Reifung rund 12 Monate im Holzfass; schwarze Kirsche, Pflaume und feine Würze prägen den Wein

    Sensorisches Profil

    • Farbe: Dichtes Rubinrot
    • Nase: Schwarze Kirsche, Brombeere und Pflaume, dazu Veilchen sowie Anklänge von Kaffee und Würze
    • Gaumen: Saftig und frisch, mit präsenten, gut eingebundenen Tanninen und schöner Struktur
    • Stil & Eindruck: Jugendlich, würzig und harmonisch – ein zugänglicher Botschafter aus Montalcino

    Fazit

    Der Frescobaldi CastelGiocondo Campo ai Sassi Rosso di Montalcino DOC ist ein fruchtbetonter, trockener Rotwein mit saftiger Frucht, feiner Würze und geschmeidiger Struktur. Er eignet sich besonders für alle, die einen hochwertigen Sangiovese aus Montalcino zu einem fairen Preis suchen. Durch seine frische, würzige Art passt er hervorragend zu toskanischer Küche, Schmorgerichten und gegrilltem Fleisch.

    Vollständige Details anzeigen

    Charakter der Rebsorte Sangiovese

    Sangiovese ist die wichtigste rote Rebsorte Mittelitaliens und Grundlage berühmter Weine wie Chianti, Brunello und Vino Nobile.
    Aromatisch zeigt Sangiovese rote Kirschen, Veilchen, Pflaumen, Kräuter und feine Gewürznoten. Am Gaumen wirkt er frisch, mit lebendiger Säure, harmonischen Tanninen und eleganter Struktur. Hochwertige Varianten besitzen beeindruckende Tiefe und Reifepotenzial.
    Der Stil ist elegant, fruchtbetont und typisch toskanisch.
    Empfehlung zur Speisenbegleitung: Besonders geeignet zu Pasta, gegrilltem Fleisch, Wildgeflügel und Pecorino.

    Besonderheiten der Weinregion Toskana

    Sangiovese und Supertuscans stehen im Zentrum der toskanischen Weinwelt
    Die Toskana blickt auf eine jahrtausendealte Weintradition zurück, die mit der Kultrebsorte Sangiovese eng verbunden ist. Daraus entstehen berühmte Weine wie Chianti Classico, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano, die durch Eleganz, Frische und ein feinwürziges Aromenspiel überzeugen. Seit den 1970er-Jahren sorgen zudem die sogenannten Supertuscans aus internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot für weltweite Aufmerksamkeit. Weißweine wie Vernaccia di San Gimignano ergänzen das vielfältige Angebot. Zu den renommiertesten Weingütern zählen Antinori, Frescobaldi und Tenuta San Guido. Die toskanischen Weine harmonieren hervorragend mit Pasta, geschmortem Fleisch und reifem Pecorino.

    Der Winzer Frescobaldi

    Frescobaldi ist eines der bedeutendsten Weinhäuser Italiens und steht für Premium-Weine aus der Toskana, die weltweit geschätzt werden. Das traditionsreiche Familienweingut verbindet jahrhundertelange Weinbaugeschichte mit moderner Vinifikation und erzeugt eine beeindruckende Palette an toskanischen Spitzenweinen, darunter Chianti, Brunello, Super Tuscans und elegante Weißweine. Frescobaldi richtet sich an Weinliebhaber, die italienische Spitzenweine online kaufen möchten und dabei auf Herkunft, Tradition und höchste Qualitätsstandards setzen. Jede Flasche repräsentiert die Vielfalt und Eleganz des toskanischen Terroirs.

    Steckbrief

    • Speiseempfehlungen

      Ideal zu toskanischer Küche, Pasta mit Fleischsauce und Schmorgerichten.
      Passt hervorragend zu Rind und Lamm.
      Sehr gut zu gegrilltem Fleisch und Wurstplatten.
      Auch zu mittelreifem Käse eine schöne Wahl.

    • Serviertemperatur und Lagerung

      Serviertemperatur: 16–18 °C
      Lagerfähigkeit: 4–6 Jahre
      Aufbewahrung: kühl, dunkel und liegend lagern.

    • Nährwerte

      • Brennwert:
      • Fett:
      • Kohlenhydrate:
      • Eiweiß:

      Zutaten

      Trauben & Sulfite

    • Technische Daten

      • Säuregehalt:
      • Restzucker:
      • Alkoholgehalt: 13 % vol

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