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Für mich 100% Baden Spätburgunder Rosé 2024

Für mich 100% Baden Spätburgunder Rosé 2024

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    • Rose - Stillwein
    • Deutschland – Baden
    • Feinherb
    • Cassis, Rote Beeren und Sauerkirsche
    • Frisch, Saftig und Fruchtig
    • Spätburgunder

    Der Für mich 100% Baden Spätburgunder Rosé ist ein leichter, feinfruchtiger Roséwein aus dem südwestdeutschen Anbaugebiet Baden, der die charmante, sommerliche Stilistik eines Spätburgunder-Rosé sehr ansprechend zeigt. Klare Aromen von Himbeere und roter Johannisbeere verbinden sich mit einem ausgewogenen Süße-Säure-Spiel zu einem animierenden Gesamtbild. So wirkt dieser Rosé aus Baden frisch, fruchtig und zugleich angenehm harmonisch.

    Herstellung & Stil

    • Rebsorte: Spätburgunder
    • Region: Deutschland, Baden
    • Stil: Feinherb, frisch und feinfruchtig
    • Alkoholgehalt: 12,0 % vol.
    • Besonderheiten: Ausbau im Stahltank für klare Frucht; Himbeere, Cassis und rote Johannisbeere prägen den Wein

    Sensorisches Profil

    • Farbe: Zartes, leuchtendes Lachsrosa
    • Nase: Feinfruchtige Noten von Himbeere, Cassis und roter Johannisbeere
    • Gaumen: Frisch und saftig, mit ausgewogenem Süße-Säure-Spiel und gutem Trinkfluss
    • Stil & Eindruck: Leicht, charmant und unkompliziert – ein geselliger Sommer-Rosé mit feiner Frucht

    Fazit

    Der Für mich 100% Baden Spätburgunder Rosé ist ein feinfruchtiger, feinherber Roséwein mit klarer Beerenfrucht, frischer Lebendigkeit und harmonischem Mundgefühl. Er eignet sich besonders für alle, die einen unkomplizierten, sommerlichen Rosé für jede Gelegenheit suchen. Durch seine leichte, animierende Art passt er hervorragend zu Pasta, leichten Gerichten, Fisch und sommerlichen Salaten.

    Vollständige Details anzeigen

    Charakter der Rebsorte Spätburgunder

    Der Spätburgunder (Pinot Noir) gilt als edelste rote Burgundersorte und bringt in Deutschland einige der hochwertigsten Rotweine hervor. Er stellt hohe Ansprüche an Lage und Klima und reift vergleichsweise spät.

    Typisch sind Aromen von roten und dunklen Kirschen, Preiselbeere und Waldbeeren, oft begleitet von feiner Würze und samtigen Tanninen. Spätburgunder ergibt elegante, fruchtbetonte Rotweine mit lebendiger Säure; die wichtigsten deutschen Anbauflächen liegen in Baden, an der Ahr und in der Pfalz.

    Besonderheiten der Weinregion Baden

    Baden ist das südlichste und sonnenreichste Weinbaugebiet Deutschlands und erstreckt sich vom Bodensee bis nach Heidelberg. Das warme Klima und vielfältige Böden bieten ideale Bedingungen für kraftvolle, ausdrucksstarke Weine. Besonders die Burgundersorten wie Spätburgunder, Grauburgunder und Weißburgunder prägen den Stil der Region. Die Weine zeigen häufig reife Fruchtaromen, eine harmonische Säure und eine elegante Struktur. Baden steht für Fülle, Reife und einen fast mediterranen Charakter, der sich deutlich von anderen deutschen Anbaugebieten abhebt.
    Empfehlung zur Speisenbegleitung: Ideal zu Fleischgerichten, Geflügel, Pilzgerichten, Pasta und gereiftem Käse.

    Der Winzer Für mich 100% Baden

    »Für mich 100% Baden« ist eine Gebietsweinlinie aus dem Hause Mack & Schühle, die das Lebensgefühl und die Rebsortenvielfalt des südwestdeutschen Anbaugebiets Baden ins Glas bringt. Baden zählt zu den wärmsten und sonnenreichsten Weinregionen Deutschlands und ist besonders für seine Burgundersorten bekannt.

    Die Linie konzentriert sich auf typische Badener Rebsorten wie Weißburgunder, Grauburgunder und Spätburgunder und steht für fruchtbetonte, zugängliche Weine mit gutem Preis-Genuss-Verhältnis. Im Mittelpunkt steht der unkomplizierte, regionaltypische Trinkgenuss für jeden Tag.

    • Speiseempfehlungen

      Passt hervorragend zu Pasta, leichten Gerichten, Fisch und sommerlichen Salaten.

    • Serviertemperatur und Lagerung

      Am besten bei 6–8 °C servieren. Kühl, dunkel und trocken lagern.

    • Nährwerte

      • Brennwert:
      • Fett:
      • Kohlenhydrate:
      • Eiweiß:

      Zutaten

      Trauben & Sulfite

    • Technische Daten

      • Säuregehalt:
      • Restzucker:
      • Alkoholgehalt: 12,0% vol

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