Delibori Bardolino DOC Classico – fruchtiger Klassiker aus Veneto

Ein unkomplizierter, trockener Rotwein aus dem Herzen des Gardasee-Gebiets. Der Delibori Bardolino DOC Classico begeistert mit fruchtigen Aromen, milder Würze und angenehmer Leichtigkeit – ideal für Alltagsgenuss und sommerliche Abende.

Herkunft & Weinlage

Dieser Wein stammt aus der renommierten Bardolino DOC Classico Region in Venetien, Italien. Die Weinberge erstrecken sich in den Gemeinden Bardolino, Cavaion, Lazise und Umgebung des Gardasees – geprägt von mediterranem Klima, kühlen Nächten und kalkreichen Böden.

Rebsorten & Vinifikation

Die Cuvée besteht klassisch aus Corvina, Rondinella und Corvinone. Die Trauben werden schonend vinifiziert, mit einer kontrollierten Mazeration auf der Maische über 7 bis 10 Tage, um Frucht, Farbe und Struktur auszubalancieren.

Geschmack & Sensorik

• Farbe: leuchtendes Rubinrot
• Aromen: fruchtige Noten von Kirschen, Erdbeeren und roten Johannisbeeren
• Gaumen: trocken, ausgewogen, mit leichter Würze und angenehmer Fruchtsüße
• Trinkstil: unkompliziert, frisch, mit guter Frischestruktur

Speiseempfehlungen

Ideal zu:

• Pasta mit fruchtigen Tomatensaucen
• Gegrilltem Geflügel oder hellem Fleisch
• Leichten Salaten mit Rind oder Schwein
• Mediterranen Antipasti

Serviertemperatur & Lagerung

• Empfohlene Trinktemperatur: 15–18 °C
• Lagerfähigkeit: früh genießen, ideal innerhalb 2–4 Jahren
• Flaschengröße: 0,75 l
• Allergene: enthält Sulfite