Bepin de Eto Prosecco Superiore Millesimato DOCG Extra Dry

Ein eleganter Schaumwein aus Nordost-Italien: Aus der renommierten Region Conegliano‑Valdobbiadene im Herzen von Venetien stammt dieser lebendige Extra Dry DOCG, der Charme, Frische und Stil vereint.

Herkunft & Weinberg

Die Traube Glera gedeiht hier unter idealen klimatischen Bedingungen: kalk- und kieshaltige Böden, reichlich Sonne und gute Höhenlage schaffen optimale Reife. Der DOCG-Status „Prosecco Superiore“ steht für höchste Qualitätsstufe innerhalb der Region – ein klarer Herkunftsbeleg für diesen Schaumwein.

Rebsorte & Ausbau

100 % Glera. Der Wein wird klassisch im sogenannten Charmat-Verfahren zu seinem feinen Mousseux geführt, so entsteht eine lebendige Perlage und ein fruchtiges Bouquet. Der Alkoholgehalt beträgt 11,5 % vol., die Restsüße bewegt sich im Extra-Dry-Bereich und verspricht eine angenehm ausgewogene Frische.

Geschmack & Aromen

Im Glas zeigt sich ein helles Strohgelb mit zarten grünen Reflexen. Im Duft offenbart sich reiner Apfel und saftiger Pfirsich, begleitet von floralen Noten wie Rosenblüten und Akazie. Am Gaumen spritzig mit klarer Säurestruktur, feiner Perlung und einem eleganten, leichten Charakter – ideal für gesellige Momente.

Speiseempfehlung

Ein perfekter Aperitif: gekühlt auf etwa 6–8 °C servieren – so entfaltet er sein ganzes Potenzial. Harmoniert wunderbar mit frischen Meeresfrüchten, leichten Antipasti, Sommer-Salaten (ohne Tomaten & Gurken, falls Sie das möchten) oder einem fruchtigen Dessert. Auch solo genossen ein stilvoller Genuss.

Technische Daten

• Herkunft: Venetien, Italien
• Rebsorte: Glera
• Geschmack: Extra Dry
• Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
• Inhalt: 0,75 l
• Allergenhinweis: enthält Sulfite
• Trinktemperatur: ca. 6–8 °C