Lambrusco IGP Frizzante Amable Care

Der Acetaia Castelli ist ein Lambrusco Salamino, der in der italienischen Region Emilia Romagna produziert wird. Er zeichnet sich durch eine intensive, purpurrote Farbe aus und hat ein Bukett von Beerenaromen wie Kirsche, Himbeere und Johannisbeere, die von einer leichten floralen Note von Rose begleitet werden. Der Geschmack ist erfrischend, saftig und harmonisch, mit einer fruchtigen Note von Kirsche und Himbeere. Der Wein hat einen Alkoholgehalt von 8,5% vol., einen Zuckergehalt von 44 g/l und eine Säure von 7 g/l. Empfohlen wird eine Serviertemperatur zwischen 8 und 10 Grad Celsius. Der Lambrusco "Ca'Re" ist ein vielseitiger Wein, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt und dank seiner Süße auch gut zu Desserts getrunken werden kann. Um den Wein optimal zu lagern, sollte er an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt werden.