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Le Morette Mandolara Lugana DOC 2025

Le Morette Mandolara Lugana DOC 2025

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    • Weißwein - Stillwein
    • Italien – Lombardei
    • Trocken
    • Apfel , Birne und Kräuter
    • Frisch, Mineralisch und Elegant
    • Trebbiano di Lugana

    Der Le Morette Mandolara Lugana DOC ist ein eleganter, fein strukturierter Weißwein vom Südufer des Gardasees, der die feine, mineralische Stilistik eines klassischen Lugana sehr eindrucksvoll zeigt. Reife Steinfrucht, weiche Zitrusnoten und feine Kräuternuancen verbinden sich zu einem harmonischen, animierenden Gesamtbild. So wirkt dieser Lugana frisch, elegant und zugleich angenehm vielschichtig im Trinkfluss.

    Herstellung & Stil

    • Rebsorte: Trebbiano di Lugana (Turbiana)
    • Region: Italien – Lombardei, Lugana DOC
    • Stil: Trocken, elegant und mineralisch
    • Alkoholgehalt: 13 % vol.
    • Besonderheiten: Trauben aus dem klassischen Lugana-Gebiet am Südufer des Gardasees; sortenreine Vinifikation im Edelstahltank, anschließende Reifung auf der Feinhefe zur Förderung von Tiefe und Komplexität; Linie Mandolara als sortentypischer Basis-Lugana des Weinguts Le Morette

    Sensorisches Profil

    • Farbe: Helles Strohgelb mit feinen goldenen Reflexen
    • Nase: Feines, fruchtiges Bouquet mit Noten von gelbem Apfel, Pfirsich und zarten Kräutäkzenten
    • Gaumen: Frisch, harmonisch und mineralisch, mit feiner Frucht, ausgewogener Säure und einem langen, eleganten Finale
    • Stil & Eindruck: Fein, mineralisch und elegant – ein klassischer Lugana DOC mit Tiefe und Trinkfreude

    Fazit

    Der Le Morette Mandolara Lugana DOC ist ein eleganter, mineralischer Weißwein mit feiner Frucht und harmonischer Struktur. Er eignet sich besonders für alle, die einen klassischen Lugana vom Südufer des Gardasees suchen. Durch seine frische, elegante Art passt er hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, Risotto, Geflügel und gepflegter mediterraner Küche.

    Vollständige Details anzeigen

    Charakter der Rebsorte Turbiana (Trebbiano di Lugana)

    Turbiana ist die charakteristische weiße Rebsorte des Lugana und bildet die Grundlage für alle Weine dieser renommierten DOC am Südufer des Gardasees.
    Aromatisch zeigt Turbiana Zitrusfrüchte, Limette, grünen Apfel, weiße Blüten sowie feine mandelartige Nuancen. Am Gaumen wirkt der Wein frisch, elegant und mit einer klaren, leicht salzigen Mineralität, die vom kalkreichen Moränenboden der Region stammt. Reifere Varianten zeigen zusätzliche Tiefe, Kräutertöne und subtile Honignoten.
    Der Stil ist präzise, mineralisch und äußerst harmonisch.
    Empfehlung zur Speisenbegleitung: Besonders geeignet zu Fisch aus dem Gardasee, Meeresfrüchten, Risotto, hellem Fleisch und mediterranen Vorspeisen.

    Besonderheiten der Weinregion Lombardei

    Franciacorta und Valtellina machen die Lombardei einzigartig
    Die Lombardei ist eine facettenreiche Weinregion, die sowohl hochwertige Schaumweine als auch elegante Rotweine hervorbringt. Besonders bekannt ist der Franciacorta, Italiens edelster Schaumwein, der nach der traditionellen Flaschengärung entsteht und eine feine Perlage sowie eine komplexe Aromatik bietet. Im alpinen Valtellina wiederum entstehen aus der Nebbiolo-Variante Chiavennasca feine, mineralische Rotweine. Auch Lugana am Gardasee mit der Trebbiano-Traube genießt internationale Beliebtheit. Bedeutende Erzeuger sind Ca’ del Bosco, Bellavista und Nino Negri. Lombardische Weine passen hervorragend zu Fisch, Risotto und mildem Käse.

    Der Winzer Valerio Zenato

    Valerio Zenato ist ein traditionsreiches Familien-Weingut am südlichen Gardasee im Veneto, das seit den 1960er-Jahren Weinbau in der berühmten Lugana-Region betreibt. Unter der Leitung von Valerio – und heute in der dritten Generation – entstehen hier charaktervolle Weine aus autochthonen Trauben wie Trebbiano di Lugana, die von Hand gelesen und streng selektiert werden. Die Weinberge liegen auf mineralreichen Böden zwischen Frassino-See und Gardasee und sorgen für frisch-ausgewogene, terroirtypische Weiß-, Rosé- und Rotweine mit klarer Struktur. Das Familiengut Le Morette zeichnet sich durch enge Verbundenheit zur Landschaft, nachhaltige Anbaumethoden und eine sorgfältige Kontrolle aller Produktionsphasen aus, was seine Weine zu herausragenden Vertretern der Lugana DOC macht.

    Steckbrief

    • Speiseempfehlungen

      Sehr passend zu Fisch, Meeresfrüchten, Risotto, Geflügel und gepflegter mediterraner Küche.

    • Serviertemperatur und Lagerung

      Am besten bei etwa 8–10 °C servieren. Kühl, dunkel und trocken lagern.

    • Nährwerte

      • Brennwert:
      • Fett:
      • Kohlenhydrate:
      • Eiweiß:

      Zutaten

      Trauben & Sulfite

    • Technische Daten

      • Säuregehalt:
      • Restzucker:
      • Alkoholgehalt: 13% vol

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