Weinpaket Vinosia - Messapio & Dazimos

Mit dem Vinosia Bundle holen Sie sich gleich zwei kraftvolle Rotwein-Klassiker aus Süditalien ins Glas: 3 Flaschen Vinosia Messapio (Primitivo Appassimento, Salento IGT 2021) und 3 Flaschen Vinosia Dazimos (Primitivo & Negroamaro, Salento IGT 2021). Zusammen ergeben sie ein 6er Paket, das die ganze Vielfalt Apuliens in sich vereint – intensiv, sonnenverwöhnt und mit unverkennbarer süditalienischer Leidenschaft.

Der Messapio ist ein echter Kraftwein aus dem Herzen Apuliens. Die Appassimento-Methode (Antrocknen der Trauben) sorgt für besonders konzentrierte Aromen und eine eindrucksvolle Tiefe.

• Aromen: Reife Kirschen, Pflaumen, dunkle Beeren, Vanille, Kakao
  
• Stil: Vollmundig, weich, samtige Tannine
  
• Abgang: Lang, warm, mit würziger Süße
  
• Passt zu: Grillfleisch, Schmorgerichten, kräftigen Pasta-Saucen, gereiftem Käse
  

Der Vinosia Messapio gilt als idealer „Kaminwein“ – kraftvoll, warm und perfekt für genussvolle Abende.

Der Dazimos vereint zwei Rebsorten, die Apulien weltberühmt gemacht haben: Primitivo und Negroamaro. Das Ergebnis ist ein Rotwein voller Harmonie – fruchtbetont, elegant und gleichzeitig mit mediterraner Würze ausgestattet.

• Aromen: Schwarze Kirschen, Brombeeren, feine Gewürznoten, Lakritz
  
• Stil: Kräftig, aber ausgewogen; dichte Struktur
  
• Abgang: Elegant, anhaltend, mit samtigen Nuancen
  
• Passt zu: Pizza, mediterranen Antipasti, Pasta al Forno, Fleischgerichten
  

Ein Wein, der perfekt zeigt, warum Apulien als „Rotweinhochburg Italiens“ gilt.

Das Weingut Vinosia steht für moderne Weinkunst mit tiefen Wurzeln in Süditalien. In der Region Salento – der „Stiefelabsatz Italiens“ – reifen die Reben unter der intensiven Sonne des Südens und den kühlenden Einflüssen des Meeres.

• Region: Salento, Apulien (Süditalien)
  
• Rebsorten: Primitivo & Negroamaro
  
• Philosophie: Tradition trifft auf Innovation, ausdrucksstarke Rotweine mit klarer Handschrift

• Messapio: passt perfekt zu kräftigen Gerichten wie Lamm, Wild, Schmorbraten oder BBQ
  
• Dazimos: ein Allrounder, ideal zu mediterraner Küche, Pizza, Pasta und Antipasti
  

Tipp: Beide Weine entwickeln ihr volles Aroma bei einer Trinktemperatur von 16–18 °C.