Viticoltori della Ninfa – Chardonnay IGP Terre Siciliane 5 Liter Bag in Box

Frischer Weißwein aus den Hügeln von Santa Ninfa, Sizilien

Der Chardonnay IGP Terre Siciliane von Viticoltori della Ninfa ist ein eleganter, fruchtbetonter Weißwein aus Sizilien, der mit mediterraner Leichtigkeit und aromatischer Tiefe begeistert. Die Reben wachsen auf den 350 Meter hohen Hügeln von Santa Ninfa, wo kalkhaltige Böden und sonniges Klima perfekte Bedingungen für die Chardonnay-Traube schaffen.

In der Nase entfalten sich intensive Aromen tropischer Früchte, ergänzt durch feine Noten von Banane und Pfirsich. Am Gaumen überzeugt dieser sizilianische Chardonnay mit frischer Säure, lebendiger Struktur und angenehmer Persistenz. Dank der schonenden Kaltmazeration bei 7–8 °C und kontrollierten Gärung im Edelstahltank bleiben Frische und Frucht perfekt erhalten.

Ein vielseitiger Weißwein, der ideal zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Hülsenfrüchten und frischen Käsesorten passt – und dabei den authentischen Charakter Siziliens in jeder Flasche widerspiegelt.

⸻

Weindetails

• Herkunft: IGP Terre Siciliane, Santa Ninfa, Sizilien

• Rebsorte: 100 % Chardonnay

• Alkoholgehalt: 12,5 % vol

• Trinktemperatur: 9–10 °C

• Ertrag: ca. 6 t/ha

• Boden: Mittlere Struktur mit kalkhaltiger Komponente

• Farbe: Strohgelb mit goldenen Reflexen

• Charakter: Frisch, fruchtig, lebendig mit harmonischer Säure