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Zenato Santa Cristina Lugana DOC 2024

Zenato Santa Cristina Lugana DOC 2024

14,50 €
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    Menge
    • Weißwein - Stillwein
    • Italien – Venetien
    • Trocken
    • Traube / Pfirsich / Zitrusfrüchte / Mandel / florale Noten
    • frisch / fruchtig / mineralisch
    • Trebbiano di Lugana

     

    🍷 Zenato Santa Cristina Lugana DOC 2024

    Der Santa Cristina Lugana DOC 2024 präsentiert die elegante, frische Stilistik des südlichen Gardasees. Er verbindet Klarheit, feine Mineralität und sanfte Frucht zu einem harmonischen Weißwein, der mediterrane Leichtigkeit und strukturelle Finesse vereint.

    🥂 Herstellung & Stil
    Rebsorten: Trebbiano di Lugana (Turbiana)
    Region / Appellation: Venetien / Lugana DOC
    Ausbau / Herstellungsweise: Schonende Pressung, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank, anschließend kurze Feinhefelagerung zur Betonung von Struktur und Balance
    Besonderheiten: Mineralstoffreiche Ton- und Kalkböden, mikroklimatische Einflüsse des Gardasees, vegan produziert

    🌿 Herkunft & Philosophie
    Zenato zählt zu den renommiertesten Erzeugern der Region und verbindet traditionelle Präzision mit moderner Kellertechnik. Die Lagen rund um Sirmione und Peschiera del Garda liefern ideale Bedingungen für Turbiana und prägen den eleganten Charakter dieses Lugana.

    👃 Sensorisches Profil
    Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
    Nase: Reife Trauben, Pfirsich, Zitrusfrüchte, florale Nuancen und ein Hauch Mandel
    Gaumen: Frisch, harmonisch und elegant mit feiner Säure, klarer Frucht und dezenten mineralischen Akzenten
    Stil & Eindruck: Schlank, präzise und mediterran mit langem, feinem Abgang

    ✨ Fazit
    Ein typischer Lugana mit klarer Frische, eleganter Frucht und feiner mineralischer Struktur. Der 2024er Santa Cristina überzeugt durch Zugänglichkeit und stilvolle Balance und ist ein idealer Begleiter zu leichten mediterranen Gerichten.

    Vollständige Details anzeigen

    Steckbrief

    • Speiseempfehlungen

      Passt hervorragend zu gegrilltem oder gedämpftem Fisch.
      Harmoniert mit Meeresfrüchten und mediterranen Vorspeisen.
      Ideal zu Risotto, besonders mit Gemüse oder Kräutern.
      Sehr gut zu Spargel und leichten Pasta-Gerichten.
      Milder Ziegenkäse rundet seine elegante Frische ab.

    • Serviertemperatur und Lagerung

      Serviertemperatur: 10–12 °C
      Lagerfähigkeit: bis 2028+
      Lagerung: kühl, dunkel und waagerecht aufbewahren

    • Nährwerte

      • Brennwert:
      • Fett:
      • Kohlenhydrate:
      • Eiweiß:

      Zutaten

    • Technische Daten

      • Säuregehalt: 5.9 g/l
      • Restzucker: 5.2 g/l
      • Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.

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    Venetien

    Amarone, Valpolicella und Prosecco formen das vielfältige Veneto
    Venetien ist eine der dynamischsten Weinregionen Italiens und verbindet traditionelle Herstellungsweisen mit moderner Weininterpretation. Besonders bekannt sind die Valpolicella-Weine, allen voran der kraftvolle Amarone della Valpolicella, der durch das Antrocknen der Trauben ein intensives Aroma nach dunklen Früchten, Schokolade und Gewürzen erhält. Ebenso prägend sind die eleganten Soave-Weißweine aus der Garganega-Traube sowie der international beliebte Prosecco aus der Glera-Rebe. Das Veneto bietet damit sowohl frische, spritzige Schaumweine als auch langlebige Rotweine. Bedeutende Produzenten sind Allegrini, Masi und Dal Forno Romano. Venetische Weine passen ideal zu Risotto, herzhaften Fleischgerichten und mediterranen Fischspezialitäten.