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Feudi Di San Gregorio Greco Di Tufo DOCG 2024

Feudi Di San Gregorio Greco Di Tufo DOCG 2024

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  • Weißwein - Stillwein
  • Italien – Kampanien
  • Trocken
  • Weiße Blüten, Apfel und Zitrusfrucht
  • Mandelig, Mineralisch und Würzig
  • Greco

 

Der Feudi Di San Gregorio Greco Di Tufo DOCG ist ein eleganter Weißwein aus Kampanien, der die mineralische, frische und zugleich ausdrucksstarke Seite der Rebsorte Greco sehr klar zeigt. Helle Frucht, florale Nuancen und eine feine salzige Struktur verbinden sich zu einem präzisen, mediterranen Gesamtbild. So wirkt dieser italienische Weißwein aus Irpinia trocken, frisch und angenehm charaktervoll.

Herstellung & Stil

  • Rebsorte oder Basis: Greco
  • Region: Greco di Tufo DOCG, Kampanien
  • Stil: Trocken, frisch und mineralisch
  • Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
  • Besonderheiten: Reinsortiger Greco aus der traditionsreichen DOCG-Herkunft Greco di Tufo mit klarer Frucht, feiner Mineralität und eleganter Struktur

Sensorisches Profil

  • Farbe: Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen
  • Nase: Gelber Apfel, Birne, Zitrusfrüchte, weiße Blüten, Mandeln und dezente mineralische Anklänge
  • Gaumen: Trocken, frisch und ausgewogen, mit heller Frucht, feiner Würze, mineralischer Spannung und elegantem Nachhall
  • Stil & Eindruck: Klar, mediterran und mineralisch – ein charaktervoller Greco di Tufo mit Frische, Struktur und feiner aromatischer Tiefe

Fazit

Der Feudi Di San Gregorio Greco Di Tufo DOCG ist ein hochwertiger, trockener Weißwein aus Kampanien, der die Rebsorte Greco mit Frische, Mineralität und eleganter Frucht präsentiert. Durch seine präzise Struktur und seinen mediterranen Charakter passt dieser italienische Weißwein hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, Antipasti und feiner mediterraner Küche. Ein stilvoller Greco di Tufo für alle, die frische Weißweine mit Ausdruck, Herkunft und mineralischer Eleganz schätzen.

Vollständige Details anzeigen

Charakter der Rebsorte Greco

Greco ist eine traditionsreiche weiße Rebsorte Süditaliens, besonders aus Kampanien bekannt. Sie liefert mineralische, aromatische und langlebige Weine.
Aromatisch zeigt Greco Zitrusfrüchte, Apfel, weiße Blüten, Aprikosen und feine Kräutertöne. Am Gaumen wirkt der Wein strukturiert, mit frischer Säure und einer markanten Mineralität. Seine vulkanische Herkunft zeigt sich in leicht rauchigen, salzigen Nuancen.
Der Stil ist komplex, frisch und langlebig.
Empfehlung zur Speisenbegleitung: Besonders geeignet zu Meeresfrüchten, Fisch, Risotto und mediterranen Vorspeisen.

Besonderheiten der Weinregion Kampanien

Fiano, Greco und Aglianico prägen die kampanischen Spitzenweine
Kampanien zählt zu den traditionsreichsten Weinregionen Italiens. Bereits die Griechen und Römer schätzten die Weine aus den vulkanischen Böden rund um Neapel. Heute stehen besonders die Weißweine Fiano di Avellino und Greco di Tufo im Rampenlicht, die durch Mineralität und aromatische Tiefe überzeugen. Der kraftvolle Aglianico, insbesondere Taurasi DOCG, gilt als „Barolo des Südens“. Bedeutende Erzeuger sind Feudi di San Gregorio, Mastroberardino und Terredora. Kampanische Weine passen hervorragend zu Pizza, Meeresfrüchten und würzigen Fleischgerichten.

Der Winzer Feudi di San Gregorio

Feudi di San Gregorio hat die Weinwelt Süditaliens revolutioniert und gilt als visionäres Aushängeschild Kampaniens. 1986 von den Familien Capaldo und Ercolino in Sorbo Serpico gegründet, steht das Weingut heute unter der Leitung von Antonio Capaldo für eine Symbiose aus Natur, moderner Technik und Kunst. Wo früher einfacher Massenwein dominierte, bewies Feudi durch die Revitalisierung jahrhundertealter Weinberge, dass vulkanische Böden Spitzenweine von Weltruf hervorbringen. Im Zentrum steht die Veredelung autochthoner Rebsorten: Elegante Weißweine wie Fiano di Avellino, Greco di Tufo und Falanghina sowie tiefgründige Aglianico-Rotweine wie der berühmte Taurasi prägen das Sortiment. Nach selektiver Handlese reifen die Trauben in einer avantgardistischen Design-Kellerei. Als zertifiziertes B-Corp-Unternehmen setzt Feudi di San Gregorio konsequent auf die Zukunft. Mit biologischem Anbau, CO2-Reduktion und dem Erhalt über 150 Jahre alter, wurzelechter Rebstöcke sichert das Gut die genetische Vielfalt der Region für kommende Generationen.

Steckbrief

  • Speiseempfehlungen

    Sehr passend zu Fisch, Meeresfrüchten, Antipasti, hellem Fleisch, Gemüsegerichten, Pasta mit hellen Saucen und mediterraner Küche.

  • Serviertemperatur und Lagerung

    Am besten bei 8–10 °C servieren. Kühl, dunkel und trocken lagern.

  • Nährwerte

    • Brennwert:
    • Fett:
    • Kohlenhydrate:
    • Eiweiß:

    Zutaten

    Trauben & Sulfite

  • Technische Daten

    • Säuregehalt:
    • Restzucker:
    • Alkoholgehalt: 12,5 % vol.

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