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Gallo FV Merlot

Gallo FV Merlot

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    • Rotwein - Stillwein
    • USA – Kalifornien
    • Halbtrocken
    • Brombeere, Pflaume und Kirsche
    • Vollmundig, Fruchtig und Weich
    • Merlot

    Der Gallo Family Vineyards Merlot ist ein weicher, fruchtbetonter Rotwein aus Kalifornien. Aus reinsortiger Merlot vinifiziert, zeigt er die typische Aromatik dieser eleganten Rebsorte mit runder Struktur und harmonischer Frucht. So wirkt dieser Merlot weich, fruchtbetont und ausgewogen zugleich.

    Herstellung & Stil

    • Rebsorte: 100 % Merlot
    • Region: USA, Kalifornien
    • Stil: Halbtrocken, fruchtbetont und weich
    • Besonderheiten: Klassische Vinifikation mit Maischegärung und teilweise Holzreifung für Struktur und feine Tannine; sonniges kalifornisches Klima sorgt für reife, runde Frucht; zugängliche Stilistik mit Trinkfluss

    Sensorisches Profil

    • Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen
    • Nase: Himbeere, Brombeere, Pflaume und schwarze Kirsche
    • Gaumen: Weich und rund mit reifer Frucht, harmonischer Säure und sanften Tanninen
    • Stil & Eindruck: Fruchtbetont, weich und unkompliziert – ein eleganter kalifornischer Merlot mit Trinkfluss

    Fazit

    Der Gallo Family Vineyards Merlot ist ein vielseitiger, fruchtbetonter Rotwein für viele Anlässe. Er passt hervorragend zu Pizza und Pasta, gegrilltem Geflügel und hellem Fleisch, Burgern und BBQ sowie zu mildem Käse – ein vielseitiger Begleiter für entspannte Genussmomente.

    Vollständige Details anzeigen

    Charakter der Rebsorte Merlot

    Merlot ist eine weltweit bedeutende rote Rebsorte und in Italien – besonders im Veneto, Friaul und der Toskana – weit verbreitet. Sie liefert weiche, fruchtige und harmonische Weine.
    Typische Aromen umfassen Pflaume, Kirsche, Brombeere, Kakao und leichte Kräuter. Am Gaumen wirkt Merlot rund, samtig und zugänglich, mit weichen Tanninen und harmonischer Struktur. Holzfassreife bringt zusätzliche Noten von Vanille, Schokolade und warmen Gewürzen.
    Der Stil ist weich, vollmundig und elegant.
    Empfehlung zur Speisenbegleitung: Ideal zu Rindfleisch, Schmorgerichten, Lasagne und mittelkräftigen Käsesorten.

    Besonderheiten der Weinregion Kalifornien

    Kalifornien zählt zu den bekanntesten Weinregionen der Welt und steht für hochwertige, charakterstarke Weine mit internationalem Renommee. Besonders Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Pinot Noir und Chardonnay prägen das Weinprofil Kaliforniens und spiegeln die große Vielfalt der Anbaugebiete von Napa Valley bis Sonoma wider. Das mediterran geprägte Klima, viele Sonnenstunden und die kühlenden Einflüsse des Pazifiks schaffen ideale Bedingungen für ausdrucksstarke, fruchtbetonte und zugleich elegante Weine. Bereits seit dem 18. Jahrhundert wird in Kalifornien Weinbau betrieben, heute gehört die Region zu den wichtigsten Qualitätsweinherkünften der Neuen Welt. Neben kraftvollen Rotweinen entstehen hier auch frische Weißweine, komplexe Cuvées und elegante Roséweine, die weltweit geschätzt werden. Kalifornische Weine überzeugen durch intensive Aromen, eine reife Frucht, feine Würze und eine ausgewogene Struktur. Bekannte Regionen wie Napa Valley, Sonoma County, Paso Robles und Santa Barbara stehen für Spitzenweine mit eigenständigem Charakter. Ob zu gegrilltem Fleisch, Pasta, mediterranen Gerichten oder gereiftem Käse – Weine aus Kalifornien sind vielseitige Essensbegleiter und eine feste Größe für Genießer, die hochwertige Rotweine und Weißweine online kaufen möchten.

    Der Winzer Gallo Family Vineyards

    Die E. & J. Gallo Winery wurde 1933 nach der Prohibition in Kalifornien von den Brüdern Ernest und Julio Gallo gegründet. Heute ist sie eine der dominierenden Kräfte in der amerikanischen und internationalen Weinbranche. Ein Unternehmen, das seinen traditionellen Wurzeln als Weingut in Familienbesitz treu bleibt. Die Trauben für die Gallo Family Vineyards-Weine stammen aus dem Central Valley am Fuße der Sierra Nevada. Das Tal, auch »Garten Kaliforniens« genannt, wird in jedem Frühjahr durch die Schneeschmelze der Sierra Nevada natürlich bewässert. Im Sommer reifen die Trauben unter der warmen Sonne Kaliforniens. Diese Weine vereinen die ganze Fülle der Region in sich und verwöhnen mit intensiven, fruchtigen Aromen. Gallo Family Vineyards hat es sich zur Aufgabe gemacht, stets die Geschmacksvorlieben der Konsumenten zu er- kennen und Weine herzustellen, die hohe Qualität zu einem erschwinglichen Preis bieten.

    Steckbrief

    • Speiseempfehlungen

      Sehr passend zu Schweinefleisch, Geflügel, Pasta, gegrilltem Fleisch, würzigen Pastagerichten und Käse.

    • Serviertemperatur und Lagerung

      Am besten bei Raumtemperatur servieren. Für die Lagerung eignet sich ein kühler, lichtgeschützter Ort; Händler nennen etwa 12 °C als sinnvollen Richtwert.

    • Nährwerte

      • Brennwert:
      • Fett:
      • Kohlenhydrate:
      • Eiweiß:

      Zutaten

      Trauben & Sulfite

    • Technische Daten

      • Säuregehalt: Säuregehalt: 5,6 g/l
      • Restzucker:
      • Alkoholgehalt: 13 % vol

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