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Le Coste Lazio Vermentino IGT – Federici

Le Coste Lazio Vermentino IGT – Federici

7,90 €
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    Varianten
    • Weißwein - Stillwein
    • Italien – Latium
    • Trocken
    • Zitrus, weißer Pfirsich, gelber Apfel, Kräuter
    • fruchtig, floral, frisch
    • Vermentino

     

    🍷 Le Coste Vermentino Lazio IGT – Federici
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    Der Le Coste Vermentino Lazio IGT von Federici stammt aus den sonnenverwöhnten Hügeln des Latium und zeigt den typisch mediterranen Charakter dieser Rebsorte. Er verbindet klare Frische, zarte Frucht und feine Kräuterwürze zu einem eleganten, harmonischen Weißwein mit leicht mineralischem Profil.
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    🥂 Herstellung & Stil
    Rebsorten: Vermentino
    Region / Appellation: Lazio IGT
    Ausbau / Herstellungsweise: Schonende Pressung, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahl zur Bewahrung von Frische, Aromatik und Struktur
    Besonderheiten: Mediterraner Stil mit feinen Kräuter- und Zitrusnoten, typisch für Vermentino aus Mittelitalien
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    👃 Sensorisches Profil
    Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
    Nase: Zitrus, weißer Pfirsich, gelber Apfel, mediterrane Kräuter
    Gaumen: Trocken, frisch und klar mit zarter Frucht, feiner Würze und leichter Mineralität
    Stil & Eindruck: Fruchtig, frisch, floral – elegant und mediterran geprägt
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    ✨ Fazit
    Ein eleganter, mediterraner Vermentino mit klarer Frucht, feiner Kräuterwürze und angenehmer Frische. Der Le Coste Vermentino Lazio IGT ist vielseitig einsetzbar und ein idealer Begleiter zu leichter Küche und warmen Tagen.

    Vollständige Details anzeigen

    Charakter der Rebsorte Vermentino

    Vermentino ist eine mediterrane Weißweinsorte, die besonders in Sardinien, Ligurien und der Toskana glänzt.
    Aromatisch zeigen sich Zitrusfrüchte, Kräuter, weißer Pfirsich, Blüten und eine leichte salzige Meeresnote. Am Gaumen wirkt Vermentino frisch, lebendig und aromatisch klar, mit feiner Säure und mineralischem Abgang.
    Der Stil ist sonnig, duftig und elegant.
    Empfehlung zur Speisenbegleitung: Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, Antipasti und leichten Pastagerichten.

    Besonderheiten der Weinregion Latium (Lazio)

    Frascati und Cesanese repräsentieren die Weintradition Roms
    Latium, die Region rund um Rom, blickt auf eine lange Weinbaugeschichte zurück, die bis in die Antike reicht. Besonders die vulkanischen Böden um Frascati liefern frische, aromatische Weißweine aus Malvasia und Trebbiano. In jüngster Zeit erlebt Cesanese del Piglio, ein autochthoner Rotwein mit würzig-fruchtigem Charakter, eine Renaissance. Bedeutende Weingüter sind Fontana Candida, Casale del Giglio und Poggio Le Volpi. Die Weine passen hervorragend zu römischen Spezialitäten wie Carbonara, Amatriciana und gegrilltem Fleisch.

    Der Winzer Federici

    Federici ist ein traditionsreiches Weingut aus Latium und bekannt für elegante, ausgewogene Weine, die die Charakteristik Mittelitaliens authentisch widerspiegeln. Das Sortiment umfasst frische Weißweine, strukturierte Rotweine und regionale Spezialitäten, die durch klare Aromen, harmonische Struktur und eine sorgfältige Vinifikation überzeugen. Federici richtet sich an Weinliebhaber, die italienische Qualitätsweine online kaufen möchten und Wert auf traditionelle Herkunft, regionale Typizität und verlässliche Handwerkskunst legen. Das Weingut zählt zu den etablierten Produzenten der Region und steht für beständige Qualität.

    Steckbrief

    • Speiseempfehlungen

      Ideal zu Fisch und Meeresfrüchten.
      Perfekt zu leichter Pasta mit Zitronen- oder Kräutersaucen.
      Sehr gut zu Antipasti und mediterranem Gemüse.
      Harmoniert mit frischem Käse oder Salaten.
      Auch solo ein frischer Wein für warme Tage.

    • Serviertemperatur und Lagerung

      Serviertemperatur: 8–10 °C
      Lagerfähigkeit: 1–3 Jahre
      Lagerhinweise: Kühl, dunkel und stehend aufbewahren.

    • Nährwerte

      • Brennwert:
      • Fett:
      • Kohlenhydrate:
      • Eiweiß:

      Zutaten

    • Technische Daten

      • Säuregehalt:
      • Restzucker:
      • Alkoholgehalt:

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