Limoncello Liquore - Zanin 1895
Limoncello Liquore - Zanin 1895
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🍋 Golmar Limoncello
Herkunft und Produktion
Der Golmar Limoncello wird aus sonnenverwöhnten Zitronen aus Süditalien gewonnen und in der Destillerie Zanin 1895 in Venetien weiterverarbeitet. Die Schalen werden direkt nach der Ernte verarbeitet, um die ätherischen Öle bestmöglich zu bewahren.
Produktbeschreibung
Strahlend gelb mit frischen Zitrusreflexen präsentiert sich dieser Limoncello in der Nase mit intensiven Zitronenschalennoten, feiner Frische und leichter Süße. Am Gaumen lebhaft, ausgewogen und angenehm säuerlich – mit einem reinen, fruchtigen Finish.
Herstellung
Die Zitronenschalen werden in Alkohol mazeriert, wodurch sich die ätherischen Öle lösen. Anschließend erfolgt eine leichte Süßung, um die natürliche Frische der Zitrone zu unterstreichen.
Genussempfehlung
Eiskalt servieren – pur, auf Eis oder als Basis für sommerliche Longdrinks. Auch perfekt zum Verfeinern von Sorbets oder Zitronendesserts.
Technische Details
Alkoholgehalt: 30 % vol.
Inhalt: 0,5 l
Hauptzutat: Zitronenschalen
Produzent: Zanin 1895, Zugliano (VI), Italien
