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Novantaceppi Montepulciano d'Abruzzo DOC 2022

Novantaceppi Montepulciano d'Abruzzo DOC 2022

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    • Rotwein - Stillwein
    • Italien – Abruzzen
    • Trocken
    • Schwarzkirsche / Pflaume / Brombeere / Kräuter
    • fruchtig / würzig / weich
    • Montepulciano

     

    🍷 Novantaceppi Montepulciano d’Abruzzo DOC 2022

    Ein charaktervoller Rotwein aus den hügeligen Landschaften der Abruzzen, geprägt von dunkler Frucht, weichen Tanninen und einer harmonischen, mediterranen Stilistik. Ein zugänglicher, zugleich ausdrucksstarker Montepulciano für vielfältige Genussmomente.

    🥂 Herstellung & Stil
    Rebsorten: Montepulciano
    Region / Appellation: Abruzzen / Montepulciano d’Abruzzo DOC
    Ausbau / Herstellungsweise: traditionelle Vergärung, Ausbau im Edelstahltank
    Besonderheiten: Fokus auf sortentypischer Fruchtigkeit und sanfter Struktur

    👃 Sensorisches Profil
    Farbe: Tiefes Rubinrot
    Nase: Schwarzkirsche, Pflaume, Brombeere, leichte Kräuternoten
    Gaumen: Rund, weich und harmonisch mit dunkler Frucht, milder Säure und geschmeidigen Tanninen
    Stil & Eindruck: Mediterran, fruchtbetont und angenehm zugänglich

    ✨ Fazit
    Ein typischer Montepulciano d’Abruzzo mit fruchtiger Wärme, guter Struktur und harmonischem Mundgefühl. Ideal für Genießer süditalienischer Rotweine, die einen saftigen, ausgewogenen Stil schätzen.

    Vollständige Details anzeigen

    Charakter der Rebsorte Montepulciano

    Montepulciano ist eine der wichtigsten roten Rebsorten Mittelitaliens und prägt besonders die Weine der Abruzzen. Sie ist bekannt für ihre Farbe, Frucht und Struktur.
    Zu den typischen Aromen zählen Brombeeren, Schwarzkirschen, Pflaumen sowie leichte Gewürz- und Kräuternoten. Am Gaumen wirkt Montepulciano vollmundig, mit weichen Tanninen und einer harmonischen Säure. Holzfassreifung verleiht zusätzliche Tiefe und Würze.
    Der Stil ist kraftvoll, fruchtig und ausgewogen.
    Empfehlung zur Speisenbegleitung: Ideal zu Braten, Pasta al ragù, Wildgerichten und Pecorino.

    Besonderheiten der Weinregion Abruzzen

    Montepulciano d’Abruzzo und Trebbiano bestimmen die Weinidentität der Abruzzen
    Die Abruzzen liegen zwischen Adria und Apennin und bieten ideale Bedingungen für kraftvolle, fruchtbetonte Rotweine aus der Montepulciano-Traube. Diese Weine überzeugen durch intensive Aromen dunkler Früchte und feine Würze. Auch der Trebbiano d’Abruzzo zählt zu den wichtigsten Weißweinen der Region. Schon seit der Römerzeit ist der Weinbau hier ein bedeutender Wirtschaftsfaktor. Wichtige Erzeuger sind Masciarelli, Valentini und Zaccagnini. Abruzzeser Weine harmonieren besonders gut mit Fleischgerichten, Pasta und reifem Käse.

    Der Winzer Novantaceppi

    Novantaceppi ist ein moderner italienischer Weinproduzent, der für zugängliche, aromatische Weine mit klarer Struktur und regionaler Identität steht. Das Sortiment umfasst fruchtbetonte Rot- und Weißweine, die sich sowohl für Einsteiger als auch für anspruchsvolle Weinliebhaber eignen. Novantaceppi ist ideal für alle, die italienische Weine online kaufen möchten und Wert auf ein attraktives Preis-Genuss-Verhältnis sowie eine klare, moderne Stilistik legen. Die Weine überzeugen durch Harmonie, Frische und eine unverwechselbare Handschrift.

    Steckbrief

    • Speiseempfehlungen

      Passt hervorragend zu Pasta mit herzhaften Tomatensaucen.
      Ideal zu Pizza mit mediterranen Kräutern.
      Sehr gut zu gegrilltem Fleisch oder milden Ragù-Gerichten.
      Auch zu mittelkräftigen Käsesorten ein angenehmer Begleiter.

    • Serviertemperatur und Lagerung

      Serviertemperatur: 15–18 °C
      Lagerfähigkeit: 2–4 Jahre
      Lagerung: kühl, dunkel und waagerecht aufbewahren

    • Nährwerte

      • Brennwert:
      • Fett:
      • Kohlenhydrate:
      • Eiweiß:

      Zutaten

    • Technische Daten

      • Säuregehalt:
      • Restzucker:
      • Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.

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