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Trüffelöl Olio Dante – Olivenöl Extra Vergine mit schwarzem Trüffel 250 ml

Trüffelöl Olio Dante – Olivenöl Extra Vergine mit schwarzem Trüffel 250 ml

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    🍈 Olio Dante Trüffelöl mit schwarzem Trüffel – Extra Natives Olivenöl 
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    Dieses hochwertige Trüffelöl mit schwarzem Trüffel vereint extra natives Olivenöl mit der intensiven, erdig-aromatischen Note edler Trüffel. Die feine Fruchtigkeit des Olivenöls bildet die perfekte Grundlage für das charaktervolle, tiefgründige Aroma des schwarzen Trüffels. Das Ergebnis ist ein elegantes Würzöl für anspruchsvolle Genießer, die ihren Gerichten eine besondere Raffinesse verleihen möchten.

    Die harmonische Verbindung von mild-fruchtigem Olivenöl Extra Vergine und würzigem Trüffelgeschmack sorgt für eine ausgewogene, dennoch ausdrucksstarke Aromatik. Bereits wenige Tropfen genügen, um Speisen eine luxuriöse, mediterrane Note zu verleihen.

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    🫒 Basis & Stil
    Basis
    Extra natives Olivenöl

    Herkunft
    Mediterraner Raum

    Gewinnung / Verarbeitung
    Schonend kaltgepresstes Olivenöl Extra Vergine, veredelt mit schwarzem Trüffel; sorgfältige Aromatisierung zur gleichmäßigen Verteilung der Trüffelnoten

    Besonderheiten
    Intensives, erdig-würziges Aroma; ideal zum Verfeinern fertiger Speisen; geeignet für Feinkosthandel und Gastronomie

    Nährwertangaben pro 100ml: Energiewert: 3389kj/ 824kcal Fett 91,6g davon gesättigte Fettsäuren 14,5g Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g Ballaststoffe 0g Eiweiß 0g Salz 0g

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    👃 Sensorisches Profil
    Farbe
    Goldgelb mit dunklen Trüffelpartikeln

    Nase
    Intensive Noten von schwarzem Trüffel, begleitet von feiner Olivenfruchtigkeit

    Gaumen
    Vollmundig, aromatisch und harmonisch mit markanter, edler Trüffelwürze

    Stil & Eindruck
    Charaktervolles, aromatisch tiefes Würzöl mit eleganter Balance zwischen Fruchtigkeit und Erdigkeit

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    ✨ Fazit
    Dieses Trüffelöl mit schwarzem Trüffel ist ein vielseitiges Premium-Würzöl für gehobene Küche und kreative Gerichte. Die Kombination aus extra nativem Olivenöl und intensiver Trüffelaromatik verleiht Speisen Tiefe, Struktur und eine anspruchsvolle Note. Ideal für alle, die mediterranen Genuss mit besonderem Charakter schätzen.

    Vollständige Details anzeigen

    Steckbrief

    • Speiseempfehlungen

      Ideal zum Verfeinern von frischer Pasta und Risotto.
      Perfekt zu gegrilltem Rindfleisch oder Steak.
      Harmoniert mit Eierspeisen wie Rührei oder Omelett.
      Geeignet zum Abrunden von Kartoffelgerichten und Carpaccio.

    • Serviertemperatur und Lagerung

      Serviertemperatur: Raumtemperatur, vorzugsweise roh verwenden
      Lagerfähigkeit: Mehrere Monate bei sachgerechter Lagerung
      Hinweise zur optimalen Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern; nach dem Öffnen gut verschließen.

    • Nährwerte

      • Brennwert:
      • Fett:
      • Kohlenhydrate:
      • Eiweiß:

      Zutaten

    • Technische Daten

      • Säuregehalt:
      • Restzucker:

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    Olio Dante

    Olio Dante S.p.A. ist eine traditionsreiche italienische Marke für Olivenöl mit Ursprung im Jahr 1898. Gegründet wurde sie von Giacomo Costa fu Andrea in Genua. Das Unternehmen entwickelte sich aus einem Familienbetrieb heraus zu einer international bekannten Marke und steht bis heute für italienische Olivenölkultur, Qualitätsbewusstsein und langjährige Erfahrung in der Auswahl und Verarbeitung von Oliven. Der Stammsitz befindet sich in Italien, wo Tradition und moderne Produktionsstandards miteinander verbunden werden.

    Olivenöl aus Europa – Erste Güteklasse (Nativ Extra)

    Natives Olivenöl extra der ersten Güteklasse ist die höchste Qualitätsstufe europäischer Olivenöle. Es wird ausschließlich durch mechanische Kaltpressung gewonnen und bewahrt dadurch seinen natürlichen Geschmack und seine Reinheit. Typische Aromennoten umfassen grüne Oliven, frisches Gras, Kräuter, Mandel und Artischocke, ergänzt durch eine angenehm natürliche Bitterkeit und eine fein abgestimmte Schärfe. Die niedrige freie Säure garantiert höchste Güte und sorgt für ein unverfälschtes, klares Aromabild.
    Empfehlung zur Speisenbegleitung: Ideal für Salate, Pasta, Fisch, Gemüse, Fleischgerichte, Brot und zur feinen Veredelung mediterraner Speisen.