Rèmole Rosato Toscana IGT Frescobaldi

Der Rèmole Rosato Toscana IGT strahlt mit seinem brillanten Erdbeer-Rosa direkt aus dem Herzen Italiens zu uns. Angebaut in der malerischen Toskana, einer Region, die für ihre reiche Weinbautradition und atemberaubende Landschaften bekannt ist, repräsentiert dieser Roséwein die Essenz der italienischen Weinkultur. Die Toskana, speziell das Gebiet Toscana IGT, bietet ideale Bedingungen für die Rebsorte Merlot, aus der dieser Wein sortenrein vinifiziert wird.

Der Rèmole Rosato Toscana verführt mit einem elegant trockenen Geschmacksprofil, gekennzeichnet durch eine fein abgestimmte Balance und eine leichte, samtige Textur. Mit nur 3,4 Gramm Restzucker pro Liter demonstriert er eindrucksvoll, dass Qualität und Geschmack nicht von der Süße abhängen. Die Aromen von Blaubeere, Brombeere, Sauerkirsche und Pflaume tanzen harmonisch auf der Zunge, während die moderate Säure (5,3 g/l) ein frisches Mundgefühl verspricht.

Der Jahrgang 2023 bringt einen jugendlichen und lebendigen Charakter in diesen Wein, der sich optimal in seinem mittellangen Nachhall und der klassischen “Alte Welt”-Stilistik widerspiegelt.

Die sorgfältige Handlese und die Auswahl der besten Merlot-Trauben sind nur der Beginn des Herstellungsprozesses dieses Roséweins. Nach der Ankunft in der Kellerei Frescobaldi werden die Trauben behutsam aufgebrochen und untergehen eine sorgfältige Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Eine viermonatige Reifung auf der Feinhefe verleiht dem Wein seine harmonische Struktur.

Ideal bei 8-10°C serviert, ist der Rèmole Rosato Toscana der perfekte Begleiter für leichte und helle Speisen wie Wok-Gemüse mit Fisch, Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce oder Lauchsuppe. Sein frischer und leichter Charakter macht ihn zu einem vielseitigen Wein für verschiedene Anlässe: von Aperitif über Sommerpartys bis hin zu Hochzeiten.

Der Rèmole Rosato Toscana IGT ist ein Ausdruck purer Lebensfreude. Mit seiner frischen, leichten Art und dem elegant trockenen Geschmacksbild lädt er zu genussvollen Momenten ein. Entdecken Sie diesen toskanischen Schatz für unvergessliche Genusserlebnisse.