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Soave DOC 2024 – Villabella

Soave DOC 2024 – Villabella

11,90 €
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    • Weißwein - Stillwein
    • Italien – Venetien
    • Trocken
    • Zitrus, grüner Apfel, Pfirsich, Blüten
    • frisch, floral, elegant
    • Garganega, Trebbiano di Soave

    Der Villabella Soave DOC stammt aus dem historischen Soave-Gebiet in Venetien und bringt den typisch eleganten, frischen Stil dieser Region ins Glas. Mit feiner Frucht, angenehmer Leichtigkeit und klarer Struktur zeigt er, wie mediterrane Weißweinkultur schmeckt – frisch, harmonisch und vielseitig.

    Herstellung & Stil

    • Rebsorten: Garganega, Trebbiano di Soave
    • Region: Soave DOC, Venetien
    • Ausbau: Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahl, schonende Pressung zur Bewahrung der typischen Frische und sortentypischen Aromen
    • Besonderheiten: Die typische Soave-Region mit kalkhaltigen Böden sorgt für feine Mineralität und klare Frucht

    Sensorisches Profil

    • Farbe: Helles Strohgelb mit grünen Reflexen
    • Nase: Zitrus, grüner Apfel, Pfirsich und feine florale Noten
    • Gaumen: Trocken, frisch und klar mit lebendiger Säure, zarter Frucht und eleganter Mineralität
    • Stil & Eindruck: Frisch, floral und elegant – leicht, ausgewogen und angenehm zugänglich

    Fazit

    Ein ausgewogener, frischer Weißwein mit klarer Frucht, feiner Säure und mediterraner Eleganz. Der Villabella Soave DOC ist ein vielseitiger Begleiter zu leichter Küche, Antipasti und mediterranen Speisen sowie ein unkomplizierter Weißwein für den Alltag.

    Vollständige Details anzeigen

    Charakter der Rebsorte Garganega

    Garganega ist die edle weiße Rebsorte hinter Soave und zählt zu den wichtigsten Weißweinen Norditaliens. Sie überzeugt durch Frische, Eleganz und aromatische Feinheit.
    Typisch sind Aromen von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, Mandeln und feinen Kräutern. Am Gaumen zeigt Garganega eine ausgewogene Struktur, sanfte Säure und eine leichte mineralische Note. Mit Reife entstehen Nuancen von Honig und Blüten.
    Der Stil ist elegant, harmonisch und sehr vielseitig.
    Empfehlung zur Speisenbegleitung: Ideal zu Fisch, Gemüsegerichten, Risotto und leichten Vorspeisen.

    Besonderheiten der Weinregion Venetien

    Amarone, Valpolicella und Prosecco formen das vielfältige Veneto
    Venetien ist eine der dynamischsten Weinregionen Italiens und verbindet traditionelle Herstellungsweisen mit moderner Weininterpretation. Besonders bekannt sind die Valpolicella-Weine, allen voran der kraftvolle Amarone della Valpolicella, der durch das Antrocknen der Trauben ein intensives Aroma nach dunklen Früchten, Schokolade und Gewürzen erhält. Ebenso prägend sind die eleganten Soave-Weißweine aus der Garganega-Traube sowie der international beliebte Prosecco aus der Glera-Rebe. Das Veneto bietet damit sowohl frische, spritzige Schaumweine als auch langlebige Rotweine. Bedeutende Produzenten sind Allegrini, Masi und Dal Forno Romano. Venetische Weine passen ideal zu Risotto, herzhaften Fleischgerichten und mediterranen Fischspezialitäten.

    Der Winzer Vigneti Villabella

    Vigneti Villabella ist ein renommiertes Weingut aus Venetien und bekannt für authentische Weine aus den klassischen Anbaugebieten rund um den Gardasee. Das Sortiment umfasst Bardolino, Lugana, Chiaretto und weitere regionale Spezialitäten, die durch Frische, Eleganz und klare Herkunftsstruktur überzeugen. Villabella ist ideal für Weinliebhaber, die italienische Weiß- und Roséweine online kaufen möchten und ein Weingut suchen, das die mediterrane Stilistik des Veneto perfekt verkörpert. Das Haus steht für nachhaltige Bewirtschaftung und hochwertige Qualitätsweine.

    Steckbrief

    • Speiseempfehlungen

      Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten und leichten Antipasti.
      Sehr gut zu Pasta mit Gemüse oder leichten Saucen.
      Passt zu frischen Salaten und mediterraner Küche.
      Harmoniert mit mildem Käse oder frischem Mozzarella.
      Auch solo ein eleganter Wein für entspannte Abende.

    • Serviertemperatur und Lagerung

      Serviertemperatur: 8–10 °C
      Lagerfähigkeit: 2–3 Jahre
      Lagerhinweise: Kühl, dunkel und stehend lagern.

    • Nährwerte

      • Brennwert: 74kcal / 309kJ je 100ml
      • Fett: 0 g / 100ml
      • Kohlenhydrate: 1,2 g / 100ml
      • Eiweiß: 0 g / 100ml

      Zutaten

      Trauben, konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoffe(Sulfite), Stabilisatoren (Gummiarabikum, Citronensäure), Säureregulatoren(Weinsäure (L+)-)) Unter Schutzatmosphäre abgefüllt

    • Technische Daten

      • Säuregehalt:
      • Restzucker:
      • Alkoholgehalt:

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