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Syrah Terre Siciliane IGT– Barone Montalto

Syrah Terre Siciliane IGT– Barone Montalto

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    Menge
    • Rotwein - Stillwein
    • Italien – Sizilien
    • Trocken
    • Johannisbeere, Brombeere, Pflaume, Pfeffer
    • kräftig, würzig, vollmundig
    • Syrah

    Der Syrah Terre Siciliane IGT von Barone Montalto zeigt die sonnenverwöhnte, mediterrane Interpretation dieser internationalen Rebsorte. Die intensiven Temperaturen Siziliens verleihen dem Wein dichte, dunkle Frucht, warme Würze und eine angenehm weiche Struktur. So entsteht ein aromatischer, vollmundiger Syrah mit regionalem Charakter und klarer süditalienischer Prägung.

    Herstellung & Stil

    • Rebsorten: Syrah
    • Region: Terre Siciliane IGT, Sizilien
    • Ausbau: Temperaturkontrollierte Gärung, Ausbau im Edelstahl zur Bewahrung klarer Frucht und weicher Textur
    • Besonderheiten: Mediterrane Reife, würzige Aromatik und ein weicher, warmer Stil

    Sensorisches Profil

    • Farbe: Tiefes Rubinrot
    • Nase: Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Pflaume und Pfefferwürze
    • Gaumen: Vollmundig, warm und weich mit dunkler Frucht, feiner Würze und runden Tanninen
    • Stil & Eindruck: Kräftig, würzig und vollmundig – weich, warm und harmonisch

    Fazit

    Ein würziger, mediterraner Syrah mit viel Frucht und weicher Struktur. Barone Montalto verbindet die aromatische Intensität der Rebsorte mit der Wärme Siziliens zu einem harmonischen, kräftigen Rotwein.

    Vollständige Details anzeigen

    Charakter der Rebsorte Syrah

    Syrah zeigt in der Toskana, auf Sizilien und in Latium beeindruckende Qualität.
    Aromatisch erkennt man dunkle Beeren, Pflaumen, Pfeffer, Veilchen und Kräuter. Am Gaumen wirkt Syrah vollmundig, rund und würzig, mit harmonischen Tanninen und angenehmer Länge. Viele Weine besitzen eine elegante, mediterrane Stilistik.
    Der Stil ist kraftvoll, würzig und zugleich geschmeidig.
    Empfehlung zur Speisenbegleitung: Ideal zu Grillgerichten, Lamm, Wild und kräftigen Eintöpfen.

    Besonderheiten der Weinregion Sizilien

    Nero d'Avola und Grillo prägen die sizilianischen Weine
    Mit 165.000 ha Rebfläche ist die Mittelmeer-Insel die größte Weinbau-Region Italiens und würde auch in einer Länderreihung weltweit im Spitzenfeld liegen. Die Griechen gründeten ab dem 8. Jahrhundert vor Christi einige Kolonien und gaben ihr zuerst nach der dreieckigen Form den Namen Trinacri und dann nach dem Siculi-Bergvolk den endgültigen Namen. Heute werden in diesem Teil Südeuropas bemerkenswerter mehr Weißweine als Rotweine angebaut, Sizilien ist einfach sehr facettenreich! Auf der Insel sind Spitze-Weingüter wie Donnafugata, Planeta und Tasca d'Almerita beheimatet. Besonders die Weine der Region Etna DOC sorgen in jüngster Zeit immer wieder für Aufsehen.

    Der Winzer Barone Montalto

    Barone Montalto zählt zu den führenden Weingütern Siziliens und steht für moderne, qualitativ hochwertige Weine, die die mediterrane Weintradition der Insel eindrucksvoll widerspiegeln. Das Weingut arbeitet mit autochthonen sowie internationalen Rebsorten und kombiniert traditionelles Handwerk mit innovativer Vinifikation. Die Weine zeichnen sich durch intensive Frucht, warme Aromen, vielschichtige Struktur und eine charakteristische Würze aus, wie sie typisch für die sonnenverwöhnten Weinberge Siziliens ist. Barone Montalto hat sich als verlässlicher Produzent etabliert, dessen Rot- und Weißweine sowohl bei Kennern als auch bei Einsteigern beliebt sind. Ideal für alle, die hochwertige Weine aus Sizilien kaufen möchten und nach authentischer regionaler Stilistik suchen.

    • Speiseempfehlungen

      Ideal zu Grillgerichten und mediterran gewürztem Fleisch.
      Sehr gut zu kräftigen Pastagerichten und Ragù.
      Passt zu reifem Käse und Antipasti.
      Harmonisch zu Ofengemüse und gebratenen Pilzen.
      Auch solo ein warmer, würziger Rotwein.

    • Serviertemperatur und Lagerung

      Serviertemperatur: 16–18 °C
      Lagerfähigkeit: 2–4 Jahre
      Lagerhinweise: Kühl, dunkel und liegend lagern.

    • Nährwerte

      • Brennwert: 81 kcal / 100 ml
      • Fett:
      • Kohlenhydrate: 1,5 g / 100 ml
      • Eiweiß: 0 g / 100 ml

      Zutaten

      Sulfite

    • Technische Daten

      • Säuregehalt: 5,0 g/l
      • Restzucker: 6,3 g/l
      • Alkoholgehalt:

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