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Syrah Terre Siciliane IGT– Barone Montalto

Syrah Terre Siciliane IGT– Barone Montalto

5,90 €
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    Menge
    • Rotwein - Stillwein
    • Italien – Sizilien
    • Trocken
    • Johannisbeere, Brombeere, Pflaume, Pfeffer
    • kräftig, würzig, vollmundig
    • Syrah

     

    🍷 Syrah Terre Siciliane IGT– Barone Montalto
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    Der Syrah Terre Siciliane IGT von Barone Montalto zeigt die sonnenverwöhnte, mediterrane Interpretation dieser internationalen Rebsorte. Die intensiven Temperaturen Siziliens verleihen dem Wein dichte, dunkle Frucht, eine warme Würze und eine angenehm weiche Struktur. Ein aromatischer, vollmundiger Syrah mit regionalem Charakter und deutlicher Süditalien-Präsenz.
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    🥂 Herstellung & Stil
    Rebsorte: Syrah
    Region / Appellation: Terre Siciliane IGT, Sizilien
    Ausbau / Herstellungsweise: Temperaturkontrollierte Gärung, Ausbau im Edelstahl für klare Frucht und weiche Textur
    Besonderheiten: Mediterrane Reife, würzige Aromatik, weicher, warmer Stil
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    👃 Sensorisches Profil
    Farbe: Tiefes Rubinrot
    Nase: Schwarze Johannisbeere, Brombeere, Pflaume, Pfefferwürze
    Gaumen: Vollmundig, warm und weich mit dunkler Frucht, feiner Würze und runden Tanninen
    Stil & Eindruck: Kräftig, würzig, vollmundig – weich, warm und harmonisch
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    ✨ Fazit
    Ein würziger, mediterraner Syrah mit viel Frucht und weicher Struktur. Barone Montalto kombiniert die aromatische Intensität der Rebsorte mit der Wärme Siziliens zu einem harmonischen, kräftigen Rotwein.

    Vollständige Details anzeigen

    Steckbrief

    • Speiseempfehlungen

      Ideal zu Grillgerichten und mediterran gewürztem Fleisch.
      Sehr gut zu kräftigen Pastagerichten und Ragù.
      Passt zu reifem Käse und Antipasti.
      Harmonisch zu Ofengemüse und gebratenen Pilzen.
      Auch solo ein warmer, würziger Rotwein.

    • Serviertemperatur und Lagerung

      Serviertemperatur: 16–18 °C
      Lagerfähigkeit: 2–4 Jahre
      Lagerhinweise: Kühl, dunkel und liegend lagern.

    • Nährwerte

      • Brennwert: 81 kcal / 100 ml
      • Fett:
      • Kohlenhydrate: 1,5 g / 100 ml
      • Eiweiß: 0 g / 100 ml

      Zutaten

      Sulfite

    • Technische Daten

      • Säuregehalt: 5,0 g/l
      • Restzucker: 6,3 g/l
      • Alkoholgehalt:

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    Sizilien

    Nero d'Avola und Grillo prägen die sizilianischen Weine
    Mit 165.000 ha Rebfläche ist die Mittelmeer-Insel die größte Weinbau-Region Italiens und würde auch in einer Länderreihung weltweit im Spitzenfeld liegen. Die Griechen gründeten ab dem 8. Jahrhundert vor Christi einige Kolonien und gaben ihr zuerst nach der dreieckigen Form den Namen Trinacri und dann nach dem Siculi-Bergvolk den endgültigen Namen. Heute werden in diesem Teil Südeuropas bemerkenswerter mehr Weißweine als Rotweine angebaut, Sizilien ist einfach sehr facettenreich! Auf der Insel sind Spitze-Weingüter wie Donnafugata, Planeta und Tasca d'Almerita beheimatet. Besonders die Weine der Region Etna DOC sorgen in jüngster Zeit immer wieder für Aufsehen.