Uggiano Roccialta Chianti Classico Riserva 2019
Uggiano Roccialta Chianti Classico Riserva 2019
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- Rotwein
- Chianti, Toskana
- Sangiovese, Canaiolo
Entdecken Sie den Uggiano Roccialta Chianti Classico Riserva, ein erlesener Wein aus der renommierten Weinregion Toskana in Italien. Dieser Chianti Riserva spiegelt die Tradition und das Können der Azienda Uggiano wider, die seit den frühen 1970er Jahren unter der Leitung von Giuseppe Losapio stilvolle toskanische Rotweine produziert.
Der Uggiano Roccialta ist ein üppiger und strukturierter Wein, gekennzeichnet durch feste Tannine und eine Palette von Aromen, die von roten Beeren, Feigen und Pflaumen bis hin zu Kräutern, Gewürzen und einem Hauch von Schokolade reichen. Der Abgang ist fein und rund, was auf eine sorgfältige Herstellung hinweist.
Informationen zum Wein
Weinherstellung & Herkunft
Die Rebsorten Sangiovese und Canaiolo bilden die Grundlage dieses Weins. Nach einer 12-14-monatigen Reifung in französischen Eichenfässern folgt eine weitere Reifungsphase in großen Eichenfässern von 30-60 HL für 6-8 Monate. Abschließend wird der Wein für mindestens 12 Monate in der Flasche verfeinert.
Uggiano, ein wichtiger Erzeuger des Chianti Colli Fiorentini, mit 100 Hektar Weinbergen in Hanglage, steht für Qualität und Tradition in der toskanischen Weinherstellung.
Jahrgang & Technische Details
Trinken Sie diesen Wein jetzt oder lagern Sie ihn unter den richtigen Bedingungen, um sein Potenzial über viele Jahre hinweg zu entfalten.
Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % und einer Flaschengröße von 0,75 l ist dieser Wein perfekt ausbalanciert.
Speisen & Trinkempfehlung
Ideal zu herzhaften Fleischgerichten, was ihn zu einer exzellenten Wahl für kulinarische Genüsse macht.
Servieren Sie diesen Chianti Classico Riserva bei einer Temperatur von 16-18°C, um sein Aromenspektrum voll auszukosten.
Fazit
Der Uggiano Roccialta Chianti Classico Riserva ist ein Wein, der Qualität, Tradition und die Vielfalt der Toskana in sich vereint – eine perfekte Wahl für jeden Anlass.
Einklappbarer Inhalt
Bewertung von unserem Sommelier
Der Uggiano Roccialta Chianti Classico Riserva ist ein wahres Meisterwerk der toskanischen Weinherstellung, eine Ode an die Kunstfertigkeit und die jahrhundertealte Tradition der Region. Von den sanften Hügeln der Toskana bis hin zu unserem Glas, entfaltet dieser Wein eine Symphonie von Aromen, die das Herz jedes Weinliebhabers höherschlagen lässt.
Beim ersten Eindruck verführt uns der Uggiano Roccialta mit seiner tiefroten Farbe, die die Tiefe und Komplexität, die in ihm schlummert, erahnen lässt. Die Nase wird von einem reichen Bouquet aus roten Beeren, Feigen und Pflaumen umschmeichelt, die in perfekter Harmonie mit Noten von Kräutern und Gewürzen tanzen. Ein verführerischer Hauch von Schokolade rundet dieses Aromenspiel ab und macht den Wein unwiderstehlich.
Am Gaumen zeigt sich der Wein strukturiert und kraftvoll, getragen von festen Tanninen, die ihm eine außergewöhnliche Textur verleihen. Die Sangiovese- und Canaiolo-Trauben, das Herzstück dieses Chianti Riserva, entfalten ihre ganze Pracht und zeigen, warum sie zu den Stars der toskanischen Weinwelt zählen. Die Reife in französischen Eichenfässern hat dem Wein eine subtile Eleganz und Tiefe verliehen, die durch die anschließende Reifung in großen Eichenfässern und in der Flasche weiter verfeinert wurde.
Der Abgang ist lang, rund und unglaublich ausgewogen, ein Zeugnis der Sorgfalt und des Könnens, die in die Herstellung dieses Weins geflossen sind. Ein Wein, der jetzt bereits ein Genuss ist, aber auch das Potential hat, sich über Jahre hinweg weiter zu entfalten.
Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % und serviert bei einer idealen Temperatur von 16-18°C, entfaltet der Uggiano Roccialta sein volles Aromenspektrum. Er ist der perfekte Begleiter zu herzhaften Fleischgerichten, eine Kombination, die die Aromen des Weins und des Essens gleichermaßen zur Geltung bringt.
In Summe, der Uggiano Roccialta Chianti Classico Riserva ist nicht nur ein Wein, sondern eine Erfahrung, die die Essenz der Toskana in sich trägt. Ich würde ihm eine stolze Bewertung von 92/100 Punkten geben – ein Muss für jeden, der die Finesse und den Charakter toskanischer Weine zu schätzen weiß. Buonissimo!